Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Советы шеф-повара

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 5.877 RSS
←   Октябрь 2006   →
 1
 2
 3
 4
04.10.2006
16:10:58
23:59:16
 5
 6
06.10.2006
10:39:11
10:39:28
 7
 8
 9
10
11
12
13
13.10.2006
09:34:22
11:45:52
14
15
15.10.2006
11:33:00
14:05:10
16
17
18
19
20
20.10.2006
10:15:27
11:36:35
21
21.10.2006
08:45:36
11:35:28
22
23
24
25
26
26.10.2006
09:31:47
11:04:15
27
28
29
30
31
31.10.2006
09:46:11
14:46:31


За последние 60 дней 10 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.eda-server.ru
Открыта: 21-05-2001

Автор
шеф-повар

Статистика

5.877 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Советы шеф-повара #825.Торты


Выпуск#825.Торты

17/10/06 О тортах не спорят.
Кто же первым изобрел торт? Однозначного ответа на этот вопрос не существует, но есть несколько интересных версий "изобретения" торта.
По одной из них, происхождение первых тортов связано с Италией. Известная французская пословица "о вкусах не спорят" по-итальянски звучит - "о тортах не спорят". А само слово "торта" по-итальянски означает скрученность, извилистость и имеет в виду замысловатые извилистые украшения кремом, которые делают поверх тортов. По другой версии традиции приготовления сладостей зародились на Востоке: Солнцеподобный Пепионх (был такой фараон, живший в Египте в 2200 году до нашей эры), наверное, считался большим сластеной - в его гробнице обнаружили нечто, что когда-то подавалось к столу в качестве десерта, и что по праву можно назвать самым старым тортом мира! Первопроходцами создания сладких шедевров могли быть и персы. Доказательством их поварской состоятельности может служить самая обычная свечка. Именно Восток изобрел этот трогательный способ - открывать свою душу другому человеку с помощью горящей в пироге или торте свечи. Впрочем, это и неважно, кто был первым в изобретение торта, главное, что и сейчас торты являются не просто угощением или десертом, а приносят счастье людям!

В элитном районе Лос-Анджелеса Беверли-Хиллз (Beverly Hills) прошедшей ночью представлен украшенный бриллиантами свадебный торт, стоимость которого оценивается в $20 миллионов. Самое дорогое в истории кондитерское изделие является главной достопримечательностью открывающегося на Родео-драйв Luxury Brands Bridal Show.
Как сообщила организатор шоу Илона Шерман (Ilona Sherman), экстравагантный торт не предназначен для кого-то конкретно, и будет использоваться лишь для привлечения посетителей на шоу. Кроме того, он никогда не будет съеден - по ее словам, бриллианты - слишком тяжелая пища.
Торт создан компанией кондитерской компанией Nahid La Patisserie Artistique, а покрывающая его россыпь бриллиантов подготовлена компанией Mimi So Jewelers. Торт находится под круглосуточной охраной.

 
 
shef-povar@eda-server.ru

www.eda-server.ru

В избранное