| ← Октябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://dom.sibmama.ru/
Открыта:
24-11-2009
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни. Рецепт в каждой рассылки, Очень много фотографий вкусных блюд. Подробные мастер-классы.
Статистика
0 за неделю
Десерт сметанный с ягодами
Желатина 15 гр (немецкого 10 гр) замочить в воде для разбухания, после чего нагреть до растворения (не дольше минуты при постоянном помешивании не доводя до кипения). Пачку сметаны взбить с 3/4 ст. сахара, ввести растворённый желатин, разлить по формам. Закидываем в хаотичном порядке ягоды. Если желатин русский, то лучше оставить на ночь (для полного замерзания). Немецкий застывает за час-полтора. >>>>...
Песочное печенье с карамелью
Купила новую книгу "500 рецептов с шоколадом". Это первый опробованный рецепт. На фото видно, что карамель немного растекается, но это не страшно! >>>>...
Шоколадное трифле с бананом (Chocoladetrifle met banan)
Года два назад я купила в магазине, где продают чай и кофе, книгу "500 шоколадных рецептов". Наверное потому и купила, что она бросилась в глаза на фоне всего остального, т.е. это была единственная книга. Что мне очень нравится в этой книге, что к каждому рецепту даны ещё несколько вариантов этого десерта или выпечки. Т.е. можно выбрать на свой вкус или имеющиеся продукты, или, если рецепт понравился, можно повторить, но в вариациях. Именно такой рецепт я вам и предлагаю. Очень понравился. Буду готовить ещё обязательно. >>>>...
Хе из рыбы (судак, кета, горбуша)
По этому рецепту делаю давно, получается очень вкусно и безопасно :-). Самое вкусное из судака, затем из кеты, ну и если совсем нет никакой рыбы, то сойдёт и горбуша. >>>>...
Салат "Боярский"
Слоеный салат с картофелем фри [Форум]Ах, как вкусно! Kордон блю...
Шаньги
Эти своеобразные булочки делаются из сдобного опарного теста. Начинки бывают разные: картошка, солёный творог с зелёным луком, сметана сладкая и черёмуха. >>>>...
Раклет или ужин в теплой компании
Вот и пролетело лето, и совсем скоро подберется к нам сырая осень, опадут последние листики, а затем пожалует и морозная зима. И сразу захочется вернуться в теплые деньки и ощутить на себе солнечные лучики. Но даже в унылую погоду можно создать вокруг себя атмосферу тепла и уюта. А что может быть лучше, чем ужин в теплой небольшой компании среди близких друзей или родных. И не просто ужин, а необыкновенный, сближающий, такой, к которому никто не останется равнодушным, и при этом практически не требующий от хозяйки времени на приготовление. >>>>...
Кекс "Миссисипи"
В ингредиентах не указан пекарский порошок, но в описании приготовления написано "просеять муку и перкарский порошок". Хотя по рецептуре и идёт 60г самовосходящей муки, я всё-таки добавила 2 ч.л. пекарского порошка. Но, сравнивая фото из книги и моё, вижу, что мой кекс получился более пышным. В следующий раз сделаю без порошка. Мужу оочень понравилось, что редко бывает. Съел два куска сразу! Так что печь буду, тем более он не очень сложный в приготовлении. >>>>...
Торт с малиной без выпечки
Почему бы не попробовать зимой или осенью приготовить самый летний торт? >>>>...
Голубцы по-новому
Если вам надоело делать обычные голубцы, или с трудом получается завернуть фарш в листья, попробуйте сделать голубцы с кусочками филе >>>>...
