Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарная книга Сибмамы

  Все выпуски  

Салат "Боярский"



[Форум]Ах, как вкусно!

В этой теме выкладываем фотографии еды. Приготовлено может быть кем угодно, а вот авторство фотографии принадлежит УФ. >>>>

Салат "Боярский"

 
 
Ингредиенты:
  • Картофель — 5 шт
  • Огурец (свежий большой) — 1 шт
  • Яйцо (вареное) — 4 шт
  • Грибы (маринованные) — 1 бан.
  • Карбонад — 150 г
  • Ветчина — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Майонез (для смазывания)
  • Зелень (для украшения)
  • Масло растительное (для жарки)
Приготовление.

Картофель, огурец, грибы маринованные, карбонат, ветчину порезать соломкой.
Нарезанный соломкой картофель пожарить в большом количестве масла, чтобы получился картофель фри.
Лук нарезать полукольцами.
Яйца натереть на терке.
Зелень мелко порубить.
Далее уложить на тарелку/в салатницу слоями снизу навверх:
ветчина, лук, грибы, карбонад, яйца, огурец.
Все слои промазать майонезом. Затем посыпать картофелем-фри.
Украсить зеленью.

Слои салата:  
 

 
25.09.2013

Новосибирск


Kордон блю

Разнообразьте свой стол интересным блюдом из куриной грудки. На гарнир можно подать картофельное пюре с капустой. >>>>

 


В избранное