Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Вишнево-шоколадные кексы


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: баклажан
  ВИШНЕВО-ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ

Легкие фруктовые кексики с густым слоем шоколада.

Фотография

Ингредиенты:
На 20 шт:
250 г черешни или вишни, очищенной от косточек
150 г простой муки
2 ст л какао порошка
2 ч л пекарского порошка
40 г мелкого сахара
1 яйцо, взбить
125 мл молока
50 г сливочного масла, размягченного и охлажденного

Дкя глазури:
150 г простого шоколада, поломанного
140 мл сливок


Инструкции:
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Поставить в форму для кексов 10 бумажных формочек. Отложить 10 черешен для украшения, а остальные порезать крупно.

2. Просеять муку, какао порошок и пекарский порошок в большую миску. Просеять сахар. Добавить черешню. В другой миске смешать яйцо, молоко и растопленное масло.

3. Сделать углубление в середине сухих ингредиентов и влить яйца, быстро замесить тесто. Не перемешайте слишком сильно - тесто должно казаться комковатым.

4. Разделить смесь между формочками. Запекать 15-20 минут, пока не поднимется. Запеченные кексы переместить на решетку и дать остыть. Если кексы поднялись с горкой, срезать верхушку выше формочек, чтобы покрыть глазурью.

5. Тем временем растопить шоколад со сливками в кастрюле и довести до кипения. Снять с огня и взбить в густой крем. Когда кексы остынут, покрыть глазурью до краев формочек и украсить ягодой.

 Колонка главреда
 

Что у вас сегодня на обед?
Салат из помидоров черри с зернистой горчицей
Запеканка с баклажанами, перцами и ветчиной
Треска, запеченная с фенхелем и картофелем
Сырный пирог

 
 Кулинарный отчет
 

"Делаю в сезон регулярно,с тех пор как нашла рецепт. Один совет - семечки перца лучше выкинуть по-возможности, иначе о-о-очень острою Все остально правда. И еще кожу с помидор я снимала. "
luda47
> Аджика

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Пресс для засолки овощей.
Как похудеть и при этом особо не мучатся?
Соленья-2
Чахохбили
Детские торты
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное