Ингредиенты:
На 4 порции:
1 огурец
1 ст л уксуса
2 ч л сахара
2 ч л порезанного свежего укропа
морская соль
Инструкции:
1. Порезать огурец на восьмушки вдоль.
2. В миске смешать уксус, сахар, соль и 1 ч л соли. Добавить огурец, перемешать. Оставить при комнатной температуре на 1 час.
Колонка главреда
Дорожная еда - обсуждение продуктов и рецептов в долгую дорогу в отпуск.
Кулинарный отчет
"Очень вкусно. В процессе приготовления то и дело возникали сомнения о том, что получится - запах пива и кофе - не самое привычное сочетание. Результат превзошел мои ожидания. Моей китайской девушке тоже понравилось - а она у меня привереда :)"
> Свинина с пивом