Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Оладьи из мацы


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
х
У меня есть

Например: оладьи
 ОЛАДЬИ ИЗ МАЦЫ

Эти оладьи без муки можно делать с несладкой начинкой или просто подавать с сахаром и корицей.

Фотография

Ингредиенты:
На 2 порции - 10 блинов диаметром по 6 см:
Для блинов:
1 белок
1 целов яйцо
120 мл воды
щепотка соли
40 г мелкой муки из мацы
2-3 ст л растительного масла

Для начинки:
225 г свежего шпината
50 г сыра Чеддер, тертого
соль и молотый черный перец


Инструкции:
1. Чтобы сделать начинку, промыть шпинат, слить и отварить в кастрюле без воды в течение 1 минуты. Положить в сито, выжать лишнюю влагу и нашинковать его. Приправить. Добавить половину сыра.

2. Взбить белок с яйцом в густую массу, постепенно добавить воду и соль. Всыпать мацу и взбить тесто.

3. Нагреть немного масла в сковороде, ложкой выкладывать тесто в масло. Почти сразу же переворачивать. Готовить еще минуту с другой стороны.

4. Повторить, пока вся смесь не будет использована. Пока вы готовите оладьи, разогреть гриль. Разложить оладьи на противень. Положить немного шпината на каждый, потереть сыр. Запекать под грилем 1-2 минуты, чтобы сыр растопился и подавать сразу же.

 Колонка главреда
 

Пасха совсем скоро, и пора выбирать рецепты праздничной выпечки, будь то традиционные куличи или иностранная пасхальная выпечка.

 
 Кулинарный отчет
 

"Отличный рецепт. Мне повезло, в супермаркете увидела замороженную овощную смесь под названием китайская, в состав входят и бамбук, и соя, и болгарский перец, и грибы мун.Отдельно добавила только ананасы. И получилось просто обалденно. Даже муж-привереда был в восторге! А чего уж говорит обо мне, страстной поклоннице китайской кухни! В общем, спасибо Наташе! рецепт - супер!"
Злата
> Свинина в кисло-сладком соусе по-простому

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Лунные пирожные
кексы в хлебопечке
Печём печенье с детками (рецепт?)
элекросушка
Испорченые кексы и маффины - куда пристроить??
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное