Ингредиенты:
На 4 порции:
1 кочан кос-салата
150 гр вареных или жареных куриных грудок
120 гр упаковка крутонов (сухариков) с чесноком или розмарином
100 гр поджаренного хрустящего бекона
4 ст л майонеза
4 ст л французской заправки
4 ст л тертого пармезана
Инструкции:
1. Разделить листья салата и порвать их на кусочки. Положить в большую салатницу, нарезать курицу на кусочки, поломать крутоны и бекон на кусочки. Добавить в салатницу.
2. Положить майонез в маленькую миску, постепенно добавлять французскую заправку, взбивая ее вилкой пока смесь не получится однородной. Приправить солью и черным перцем. Поставить в холодильник не надобности.
3. Перед тем, как подавать, побрызгать салат заправкой, посыпать половиной пармезана и перемешать. Подавать, посыпав оставшимся тертым сыром и черным перцем.
Колонка главреда
Рецепты, вдохновленные известными голливудскими фильмами, добавлены в раздел "Рецепты из книг и фильмов".
А знаете ли Вы
Для церемонии вручения награды "Оскар" в этом году был изобретен специальный коктейль "Покровительствующая звезда". В него входит текила, апельсиновый ликер, свежий сок лайма, лимона и апельсина, а также свежевыжатый черничный сок. Разумеется, его точные пропорции держатся в секрете.