| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://bloggourmet.ru/
Открыта:
18-03-2008
Только приготовленная с любовью еда послужит источником удовольствия и бодрости. Когда готовишь с душой, эта повседневная обязанность превращается в удивительно приятное занятие.
Статистика
0 за неделю
Просто вкусно - Салат 'Ананас'
Просто Вкусно Выпуск 116 Салат "Ананас" Ингредиенты: одна отварная куриная грудка; 2 небольших картофелины, отваренне в мундире; 1 вареная морковь; 1/4 стакана изюма; 2 вареных яйца; майонез; зеленый лук; половинки грецких орехов; соль по вкусу; Приготовление: Картофель, морковь, яйца натераем на терке. Куриную грудку мелко нарезаем. Изюм промываем и замачиваем (при необходимости. Выкладываем на большую плоскую тарелку слоями в виде овала: куриная грудка, половина изюма, морковь, майонез, соль, п...
Просто вкусно - Торт с куклой в платье из съедобной мастики
Просто Вкусно Выпуск 115 Трорт с куклой в платье из съедобной мастики Торт я сделала на день рождения маленькой девочки. Пока не могу сказать ее реакцию (она его еще не видела, но если бы я была маленькой. то я бы пришла в восторг. Пусть это и не совсем скромно звучит. В основе торта - "Муравейник", рецепт которого у нас здесь Платье куклы сделано из мастики. Как делать мастику из маршмеллоу (импортное суфле или зефир) рассказывается у нас здесь Украшено платье жевательными конфетами и карандашам...
Просто вкусно - Индейка к праздничному столу
Просто Вкусно Выпуск 114 Индейка к праздничному столу Приближаются новгодние праздники. В этом выпуске рассылки поговорим о том, как выбрать индейку, как ее размораживать, сколько времени готовить и как красиво и аккуратно разделать перед подачей на праздничный стол Какого размера птичку покупать? При покупке индейки рассчитывайте, что одна порция взрослого человека составит около 500 граммов. Если Вы хотите, чтобы от птички еще что-то осталось после новогоднего или рождественского ужина (а из остатков инд...
Просто вкусно - Куриное филе под апельсиновым соусом
Просто Вкусно Выпуск 113 Куриное филе под апельсиновым соусом Приятный кисло-сладкий вкус и красивый карамельный цвет Ингредиенты: на 300-400гр куриного филе; растительное масло; 2 апельсина; 2ч.л. сахара;соль, перец - по вкусу; Приготовление: Кусочки куриного филе натираем солью и перцем. Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до образования корочки. Затем ставим в разогретую до 200гр духовку на 10-15 минут. От одного апельсина отрезаем кружки по количеству кусочков филе. Из оставшейся части и ещ...
Просто вкусно - Филе трески под грибным соусом
Просто Вкусно Выпуск 112 Филе трески под грибным соусом Ингредиенты: 300гр филе трески; 100гр нарезанных пластинками грибов; 1/2 головки репчатого лука; 1/2 стакана мелко нарезанных помидоров; 1ч.л. муки; соль по вкусу; растительное масло; 1/2ч.л. базилика; Приготовление: Грибы обжариваем на растительном масле с мелко нарезанным луком. Когда грибы станут мягкими, добавляем муку и пассеруем 2 минуты. Затем добавляем помидоры, базилик, солим и вливаем 1/3 стакана кипятка. Тушум еще 5 минут. Филе трески выкла...
Просто вкусно Запеченые блинчики с мясом
Просто Вкусно Выпуск 111 Запеченые блинчики с мясом Очень нежные блинчики Ингредиенты: 2 блина большого диаметра; (тесто для блинов из расчета на 1 стакан молока: 5ст.л. муки с горкой, 1ст.л. растительного масла, 1 яйцо, щепотка сахара и соли, 1/2ч.л. гашеной соды); 150гр говяжьего фарша; 100гр тертого сыра; 100гр сметаны; соль по вкусу; Приготовление: Сыр смешиваем со сметаной, отделаям половину и перемешиваем с фаршем. Смесь солим. Блинчики накладываем краями друг на друга. На половину кладем начинку и н...
Просто вкусно Свинина в тесте
Просто Вкусно Выпуск 111 Свинина в тесте Если тесто делать по оригинальному рецепту, то оно получается как песочное, довольно рассыпчатое. На мой взгляд, все-таки, лучше сделать тесто дрожжевое, оно будет более пластичным, не будет крошиться и сохранит форму. А так - очень вкусно, тесто пропитывается соком от мяса и приправ. Ингредиенты : Тесто: 200гр муки; 100гр размягченного сливочного масла; щепотка соли и сахара; 2ст.л. сметаны; 1 яйцо; Для мяса: 600-700гр свинины (окорок или карбонат); 10 маленьких ку...
Просто вкусно - Суп по-французски в горошочке
Просто Вкусно Выпуск 110 Суп по-французски в горошочке Очень наваристый, густой супчик. Как раз для холодной погоды. Ингредиенты : говяжьи косточки; 150-200гр мякоти говядины; 2-3 картофелины; кабачок; 1/2 головки репчатого лука; 1 морковь; растительное масло для жарки; 2ст.л. томатной пасты; соль - по вкусу; 2-3 горошины душистого перца; 2 лавровых листа; Приготовление: Говяжьи косточки промываем, высушиваем бумажной салфеткой и ставим в духовку на температуру 200гр (духовку предварително нагревать не нуж...
Просто вкусно - Пицца 'Луизианна'
Просто Вкусно Выпуск 109 Пицца "Луизианна" Ужжжасно вкусно! Я люблю пиццу толстую, чтобы было много начинки. Вот такая она и получается Ингредиенты : тесто : 1ст.л. активных дрожжей; 0,5 стакана теплой воды; 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс; 1/2 стакана тертого сыра пармезан; 1 яйцо; соль; 2ст.л. растительного масла; щепотка сахара; мука (примерно 1,5 стакана); начинка : 150-200гр куриного филе; 100гр копченой колбасы со специями; 2 зубчика измельченных чеснока; 1/2 головки лука; 1 зеле...
Просто вкусно - Мясо по-моряцки
Просто Вкусно Выпуск 108 Мясо по-моряцки Говядина в пиве. Когда мясо готовилось, стоял очень вкусный запах, вовсе не пивной, а хлебный запах, смешанный с запахом крепкого мясного бульона Думаю, соседи обзавидовались. Ингредиенты : 500гр говяжьей вырезки; 1,5 стакана светлого пива; 1 морковь; 1 луковица; 500гр картофеля; соль, перец - по вкусу; 3 шт лаврового листа; сливочное масло; Приготовление: Мясо нарезаем, солим, перчим и кладем в посуду с крышкой, добавляем лавровый лист. Заливаем пивом и ставим в хо...
