Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Просто вкусно

Просто вкусно - Кусочки куриного филе с баклажаном

Просто Вкусно Выпуск No 66 Кусочки куриного филе с баклажаном Маленькие шашлычки, которые можно приготовить как в духовке, так и в микроволновой печи Ингредиенты: куриное филе - 350гр; 100 г растительного масла; 3 ст.л. соевого соуса; кусочек имбиря; половина баклажана; мука для панировки баклажана; 4 кусочка сыра ; 2 зубчика чеснока соль. Приготовление: Куриное филе нарезаем наискосок, поперек волокон. Маринуем в смеси из мелко натёртого имбиря, соевого соуса и чеснока в течении 1 часа. Баклажаны нарезаем...

2008-08-08 07:57:47 + Комментировать

Просто вкусно - Немного о домашнем консервировании

Просто Вкусно Выпуск No 65 Домашнее консервирование Сегодня я решила немного отойти от привычного содержания выпуска и предложить вам несколько проверенных временем, родными и гостями рецептов домашних заготовок 1. Маринованные огурчики Ингредиенты: вода - 2 литра; сахар - 6ст.л.; соль - 2ст.л.; лавровый лист - 7-8шт; черный перец горошком - 30шт; 70% уксус - 1ч.л.; растительное масло - 1ч.л.; огурчики. Приготовление: Смешиваем ингредиенты для маринада (в воду добавляем сахар, соль, лавровый лист, перец го...

2008-08-07 08:31:08 + Комментировать

Просто вкусно - Печень по-восточному

Просто Вкусно Выпуск No 64 Печень по-восточному Кисло-сладкий вкус, хорошо поджаривается - до корочки. Ингредиенты: печень (говяжья) - 500гр; мука - 2ст.л.; лук репчатый - 1 головка; бекон - 50гр; соевый соус - 2-3ст.л.; сахар - 1ст.л.; сухой чеснок - 1/2ч.л.; соль, перец - по вкусу; вода - 1/4 стакана. Приготовление: Печень режем небольшими брусочками, лук нарезаем мелко, бекон тонкой соломкой. В миске смешиваем соевый соус, воду и сахар. Бекон с луком обжариваем на сковороде. Печень обваливаем в муке и в...

2008-08-06 05:37:05 + Комментировать

Просто вкусно - Рататуй

Просто Вкусно Выпуск No 63 Рататуй Блюдо французской кухни Ингредиенты: кабачок - 1шт(крупный); баклажан - 1шт (крупный); болгарский перец - 2-3 стручка; репчатый лук - 1 головка; помидоры - 4-5шт; чеснок - 2 зубчика; тимьян, базилик - по 1/2ч.л.; соль, перец - по вкусу; растительное масло. Приготовление: Кабачок очищаем от кожицы и семян (если молодой, можно не удалять семена) и нарезаем крупными кубиками. Баклажан тоже нарезаем крупными кубиками, болгарский перец соломкой, лук полукольцами, чеснок мелко ...

2008-08-04 13:51:01 + Комментировать

Просто вкусно - Чесночные пампушки к борщу

Просто Вкусно Выпуск No 62 Чесночные пампушки к борщу Это был просто праздник какой-то! Настоятельно рекомендую попробовать! Ингредиенты: Тесто: дрожжи - 1ч.л.; молоко - 1/5 стакана; теплая вода - 1/5 стакана; сахар - 1/2ч.л.; соль - 1/4ч.л.; яйцо - 1шт; мука. Для смазки: растительное масло - 2-3ст.л.; чеснок - 2 зубчика. Приготовление: Делаем тесто для пампушек: в молоко добавляем теплую воду, сахар и дрожжи. Ставим в теплое место минут на 10-15. В миску разбиваем яйцо, вливаем дрожжи, солим и постепенно ...

2008-08-03 06:13:31 + Комментировать

Просто вкусно - Пирожки с лососем из слоеного теста

Просто вкусно Выпуск No 61 Пирожки с лосоем из слоеного теста Пирожки в виде симпатичных рыбок готовятся 40-45 минут Ингредиенты : готовое слоеное тесто; филе лосося, порезанное на кусочки; соль; майонез по желанию. Приготовление: Берем готовое слоеное тесто. Раскатываем на небольшие квадраты, готовим начинку из лосося или другой рыбы, по вкусу. Кто любит, можно добавить немного майонеза. Раскладываем начинку на квадратики. Залепляем и создаём форму рыбки. Переворачиваем рыбок на животики, делаем чешую (я ...

2008-08-02 08:05:55 + Комментировать

Просто вкусно - Жаркое в горшочках с крышечками из теста

Просто Вкусно Выпуск No 60 Жаркое в горшочках с крышечками из теста Вкусно, просто вкусно. Ингредиенты (на 4 порции: мякоть говядины - 500гр; белые грибы - 200гр; картофель - 300гр; лук репчатый - 1 головка; морковь - 1шт; перец болгарский - 1 стручок; соль, перец черный молотый - по вкусу; томатная паста - 1ст.л.; растительное масло; Тесто для крышечек: дрожжи - 1ч.л.; молоко - 1/5 стакана; теплая вода - 1/5 стакана; сахар - 1/2ч.л.; соль - 1/4ч.л.; яйцо - 1шт; мука. Приготовление: Мясо нарезаем небольшим...

2008-07-31 16:48:38 + Комментировать

Просто вкусно - Кексы с ягодами

Просто вкусно Выпуск No 59 Кексы с ягодами Если у Вас случится уже размягченное сливочное масло, то уже через 40 минут Вы порадуете семью вкусными кексиками Ингредиенты (на 12 кексов: сахар - 1 стакан; размягченое сливочное масло - 100гр; яйца - 2шт; молоко - 1/3 стакана; ванилин - 1/2ч.л.; мука - 1,5-2 стакана; сода - 1ч.л. без горки; соль - 1/2ч.л.; ягоды - 1 стакан (у меня была смородина, оттого кексы приобрели темный цвет. Приготовление: Смешиваем сливочное масло с сахаром, яйцами, молоком и ванилином....

2008-07-30 17:57:41 + Комментировать

Просто вкусно - Мясной пирог в вафельном корже

Просто вкусно Выпуск No 58 Мясной пирог в вафельном корже Для приготовления этого пирога не нужно возиться с тестом, и пирог готовится очень быстро Ингредиенты : мясной фарш - 500гр; готовые вафельные коржи - 3шт; лук - 1 головка; майонез - 3ст.л.; яйцо - 1шт; соль, перец - по вкусу. Приготовление: Яйцо взбить в пену. Лук измельчить и смешать с фаршем. Фарш посолить, поперчить. Первый вафельный корж смазать 1 ложкой майонеза, затем 1/3 взбитого яйца, положить на него половину фарша, сверху положить второй ...

2008-07-29 16:59:51 + Комментировать

Просто вкусно - Утка в яблочном соке

Просто вкусно Выпуск No 57 Утка в яблочном соке Когда утка тушилась, стоял просто умопомрачительный аромат! Ингредиенты : утка - 1шт; яблочный сок - 0,5 литра; репчатый лук - 1 головка; помидор - 1шт(небольшой); соль, перец черный молотый - по вкусу; крахмал - 1-2ст.л. Приготовление: Утку разделать на порционные куски. Натереть солью и перцем, положить в кастрюлю. Лук нарезать мелко и добавить к утке. Залить яблочным соком и поставить в холодильник на 1 час. Затем утку поставить тушиться на медленном огне ...

2008-07-26 08:28:36 + Комментировать