Приготовление: Кусочки куриного филе натираем солью и перцем. Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до образования корочки. Затем ставим в разогретую до 200гр духовку на 10-15 минут. От одного апельсина отрезаем кружки по количеству кусочков филе. Из оставшейся части и еще одного апельсина выжимаем сок, удалив косточки. В сковороду, в которой жарилась курочка, кладем кружочки апельсина , выливаем сок и добавляем сахар. Готовим на медленном огне, пока не
загустеет, около 10 минут. Поливаем курицу получившимся соусом, сверху на каждый кусочек кладем по кружку апельсина и ставим в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита!
На сайте Women-on-Line открыт новый раздел Идеи к праздникам : упаковка подарков, новогодние украшения, гороскоп на 2009 год, новогодние истории и рассказы, новогодние развлечения и, конечно, праздничные рецепты. Будем очень рады, если вы приосединитесь к нам и поделитесь своими праздничными идеями!