Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 541 "ЧАНАХИ" Состав: баранина - 500 гр. картофель - 750 гр. помидор - 200 гр. баклажан - 300 гр. фасоль зеленая стручковая - 300 гр. кинза - 1 пучок петрушка - 1 пучок укроп - 1 пучок лук репчатый - 1 шт. соль - по вкусу перец черный - 5-8 горошин Приготовление: Баранину помыть, нарезать на кусочки, уложить в керамическую кастрюлю емкостью 2-3 литра. Лук нарезать полукольцами. Картофель - кубиками. Помидоры и баклажаны - кольцами. А у фасоли удалить пр...

2011-02-16 03:30:30 + Комментировать

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 540 НАПИТОК ИЗ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ (1 ВАРИАНТ) Состав: яйцо перепелиное - 5 шт. сок фруктовый - по вкусу мед - по вкусу Приготовление: Перепелиные яйца помыть, разбить в миску и взбить. Влить сок, добавить мед и перемешать. Примечание: Получается очень питательный напиток. Тэги рецепта: яйцо перепелиное сок мед . НАПИТОК ИЗ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ (2 ВАРИАНТ) Состав: яйцо перепелиное - 5 шт. вино красное - по вкусу мед - по вкусу Приготовление: Перепелиные яйца по...

2011-02-15 03:30:38 + Комментировать

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 539 ФАХИТОС С КУРИЦЕЙ Состав: филе куриное - 1 кг. фасоль консервированная в соусе чили - 2 банки перец чили - 3-6 шт. (можно заменить порошком) перец болгарский - 3 шт. соль - по вкусу масло растительное лаваш тонкий сметана Приготовление: В сковороде с раскаленным растительным маслом обжарить измельченный болгарский перец. Куриное филе помыть, дать стечь воде, нарезать кубиками и добавить в сковороду с перцем. Обжарить в течение 5-7 минут, периодичес...

2011-02-14 03:30:35 + Комментировать

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 538 ВАРЕНЬЕ "ЭКОНОМНОЕ" Состав: для сиропа: сахар - 2 кг. вода - 1 стакан для варенья: яблоко - 1,5 кг. смородина черная - 1 стакан изюм - 1 стакан лимон - 1 шт. Приготовление: Приготовить сироп. В кастрюлю влить воду и всыпать сахар. Поставить на горячую плиту. Варить до полного растворения сахара. Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками, нарезать небольшими кубиками. Смородину и изюм тщательно помыть. Лимон обдать кипятком и нарезать полукольц...

2011-02-13 03:30:29 + Комментировать

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 537 ВАРЕНЬЕ "КАБАЧКОВОЕ" Состав: кабачок - 1 кг. сахар - 1 кг. вода - 0,5 стакана лимон - 1 шт. Приготовление: Кабачки помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками и выложить в кастрюлю. В кастрюлю всыпать сахар, влить воду и добавить нарезанный полукольцами лимон. Оставить на 1,5-2 часа, чтобы кабачок пустил сок. Когда выделится кабачковый сок, кастрюлю поставить на горячую плиту. Вскипятить. Убавить огонь. Варить в течение 45-50 минут, перио...

2011-02-12 03:30:30 + Комментировать

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 536 МАМАЛЫГА "ПО-ПАСТУШЬИ" Состав: молоко - 3 стакана мука кукурузная - 1 стакан масло сливочное растопленное - 9 ст. л. брынза - 150 гр. Приготовление: Молоко влить в кастрюлю и поставить на горячу. Плиту. Молоко вскипятить. Добавить 2 ст. л. масла и всыпать муку. Не перемешивать. Накрыть крышкой. Варить до загустения. Тщательно перемешать. Накрыть крышкой и варить ещё 5-7 минут. Мамалыгу выложить на деревянную доску. Брынзу измельчить. В оставшемся с...

2011-02-11 03:30:33 + Комментировать

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 535 ВАРЕНЬЕ "НОВИНКА" Состав: тыква - 2,5 кг. яблоко - 800 гр. лимон - 0,5 шт. сахар - 1,7 кг. Приготовление: Мякоть тыквы натереть на крупной терке. Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками, натереть на крупной терке. Лимон помыть и натереть. Соединить в кастрюле тыкву, яблоки, лимон и сахар. Перемешать. Кастрюлю поставить на горячую плиту. Варить на умеренном огне до готовности. Тэги рецепта: тыква яблоко лимон сахар . ПИРОГ "К ЧАЮ" Состав: для...

2011-02-10 12:23:25 + Комментировать

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 534 ПИРОГ СЛАДКИЙ "БЫСТРЫЙ" Состав: варенье без косточек - 1 стакан сода - 1 ч. л. кефир - 1 стакан сахар - 0,5 стакана яйцо - 2 шт. мука - 2,5 стакана Приготовление: В варенье всыпать соду, перемешать и оставить на 5 минут. Влить в варенье кефир, всыпать сахар, добавить яйца и муку. Перемешать. Тесто влить в форму для запекания, смазанную маслом и поставить в разогретую духовку. Запекать до готовности. Примечание: Пирог можно смазать любым кремом по в...

2011-02-09 03:30:39 + Комментировать

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 533 ТРЕСКА ОТВАРНАЯ Состав: треска - 1 шт. морковь - 1 шт. лук репчатый - 0,5-1 шт. укроп - по вкусу петрушка - по вкусу сельдерей - по вкусу Приготовление: Морковь очистить и нарезать кольцами или кубиками. Сельдерей помыть и измельчить. Лук мелко нарезать. В кастрюлю сложить морковь, сельдерей и лук. Залить овощи водой и поставить на горячую плиту. Отварить до полуготовности. Треску почистить, помыть и разрезать на 2-3 части. Рыбу добавить в готовящи...

2011-02-08 03:30:32 + Комментировать

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 532 САЛАТ "КРАПИВНЫЙ" Состав: крапива - 1 горсть соль - по вкусу орех грецкий - по вкусу масло растительное сок лимонный редис - для украшения яйцо - 1 шт. Приготовление: Молодую крапиву помыть, мелко нарезать, посолить и тщательно помять. Орех измельчить и добавить в крапиву. Перемешать до образования однородной массы. В растительное масло влить лимонный сок и перемешать. Полученным маслом заправить салат. Яйцо отварить вкрутую. Редис помыть. Салат ук...

2011-02-07 03:30:54 + Комментировать