Филе сельди нарезать кубиками. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и мелко порезать. Открыть баночки кукурузы и горошка, слить жидкость и взять нужное количество овощей.
Лук очистить и мелко порубить, залить уксусом на 15 минут. Уксус слить, смешать мелко порубленный лук, порезанное на кусочки яблоко, консервированные кукурузу и горошек, кусочки сельди, добавить черный молотый перец, сахар, орегано, заправить салат растительным маслом.