Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарная кладовая от Impraimis Кулинарные рецептики от 2 декабря 2004 года


Информационный Канал Subscribe.Ru

Салат из яблок с сыром

Состав

яблоки - 2-3

сыр твердый - 100 г

орехи грецкие - 50 г

соль

сахар

лимон - сок

 

Для соуса:

сметана - 1 ст.л.

майонез - 100 г

Приготовление

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевины, нарезать соломкой. Сыр также нарезать соломкой. Ядра грецких орехов измельчить. Все перемешать и заправить соусом, соединив в единое целое майонез и сметану. После этого салат посолить, посыпать сахаром и сбрызнуть лимонным соком по вкусу.

Сверху салат можно украсить дольками яблок и ломтиками лимонов.

Примечание

Газета "ПоварЕшка"


Овощной салат с рыбой

Состав

рыба - 200 г

яйца - 3

картофель - 4

огурцы соленые - 3

перец черный молотый

соль

 

Для соуса:

майонез - 200 г

томатный сок - 1 ст.л.

Приготовление

Отварить рыбу, картофель, яйца. Мякоть рыбы отделить от костей и нарезать маленькими кусочками. Картофель, соленые огурцы и яйца нарезать кубиками. Все перемешать.

Салат заправить соусом, приготовленным из майонеза и томатного сока, посолить, поперчить и украсить сверху листиками петрушки или зеленого салата.

Примечание

Газета "ПоварЕшка"


Салат "Успех"

Состав

яйца - 4

лосось - 1 банка

лук - 2 головки

сыр - 100 г

масло сливочное - 50 г

майонез - 3-4 ст.л.

соль

сахар

перец

Приготовление

Лук натереть на терке. Таким же образом поступить с маслом и сыром.

Положить на дно салатницы слой из размельченных вилкой белков и поперчить. Выложить второй слой из сыра. Затем выложить лосось из банки, смешанный с пряностями и полить майонезом. Далее - слой из натертого сыра с маслом и щепоткой-другой сахара, посыпанного сверху. Ну и последний слой - измельченные желтки, политые майонезом.

В качестве украшения подойдет зелень и консервированные маслины.

Примечание

Газета "ПоварЕшка"

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!


http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.best
Отписаться

В избранное