Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусные рецепты для вас

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 1.711 RSS
←   Апрель 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
12.04.2010
01:01:44
22:36:41
13
14
15
16
17
18
19
20
20.04.2010
01:21:55
23:17:47
21
22
23
24
24.04.2010
00:40:11
22:12:39
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://sowetnica.ru
Открыта: 03-04-2009

Автор
Rina-Kate

Статистика

1.711 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Вкусные рецепты для вас Блюда из овощей


Рецепты

Лучшие рецепты:


 Сырное суфле


Тушеная курица с черносливом


Готовим в пароварке


Низкокалорийный яблочный десерт


Украинский борщ


Сырный суп с фрикадельками из крабовых палочек


Домашняя халва


Котлеты по-киевски


Салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой


Свинина с грейпфрутовыми дольками


Омлет со шпинатом и шампиньонами


Улучшаем вкусовые характеристики икры


Пюре из фруктов


Курица в сливочном соусе


Миндальное сердце

РЕЦЕПТ ДНЯ: Блюда из овощей

Блюда из овощей бывают не только полезными, но и весьма вкусными. Доказательством тому – три рецепта из разных уголков мира.

Хрустящий тайский салат

400г филе налима или судака, 2 моркови, 2 маленьких кабачка цуккини, 1 маринованный корнишон, 100г ростков сои или пшеницы, 1 ст.л.оливкового масла.
Для заправки: 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. тертого имбиря, 1 ст.л. обжаренного кунжута, 4 ст.л. уксуса.

∙ Отварите горошек в течение трех минут в подсоленной воде
∙ Порежьте морковь, кабачки и корнишон тонкими полосками
∙ Смешайте в салатнице ингредиенты для заправки. Добавьте овощи, перемешайте. Поставьте салат на 15 минут в холодильник.
∙ Порежьте рыбу маленькими кусочками, наденьте на шпажки, посолите, поперчите и готовьте на гриле с маслом пять минут.
∙ Подавайте с салатом.

Овощная запеканка

500г песочного теста; 100г шпината, 150г зеленой фасоли, 150г турецкого гороха (нута), 150г зеленого горошка, 100г брюссельской капусты, сок 1 лимона, 2 ст.л. панировочных сухарей, 20г сливочного масла, 2 яйца, 150мл молока, 200мл сливок, 1 желток.

∙ Обжарьте шпинат в масле с лимонным соком, слейте масло.
∙ Отварите овощи в подсоленной воде: фасоль – пять минут, остальные – две-три минуты. Слейте воду и остудите овощи.
∙ Смешайте яйца с молоком и сливками, посолите и поперчите.
∙ Тесто раскатайте, выложите в форму для выпечки, наколите в нескольких местах вилкой, посыпьте сухарями. Разложите овощи на тесте и залейте их молочной смесью. Запекайте в течение 20 минут.
∙ Подавайте запеканку теплой с зеленым салатом.

Салат из фасоли и копченой курицы

400г замороженной или консервированной фасоли, филе копченой курицы, ростки сои или пшеницы.
Для заправки: 3 ст.л. оливкового масла, сок 1 лимона, 2 ст.л. уксуса, 3 мелко нарезанные веточки кинзы.

∙ Варите замороженную фасоль пять минут в подсоленной воде, затем остудите в холодной воде.
∙ Филе нарежьте маленькими кубиками. Смешайте в миске ингредиенты для заправки. Добавьте кусочки птицы, все перемешайте и оставьте на 10 минут.
∙ Добавьте к салату фасоль, перемешайте, посыпьте ростками сои или пшеницы. Подавайте охлажденным.

Источник: http://www.domosedka.com
В избранное