Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Школа своего Тела" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Рецепты от Altero - выпуск №12
| Информационный Канал Subscribe.Ru | - www.lycos.ru |
|
|||
|
Сегодня мы продолжим тему активного отдыха на природе и расскажем Вам, какие блюда можно приготовить, если в распоряжении нет ни мангала, ни шампуров, но есть костер и по-прежнему хочется чего-нибудь вкусненького. |
 |
||
|
Ингредиенты: 1 кг. филе говядины, 300 г. сладкого перца, 1/2 литра белого сухого вина, 5 ст. ложек. масла Altero Gold, 6 ст. ложек томатной пасты или неострого кетчупа, черный молотый перец, тимьян, соль, зелень петрушки, пищевая фольга. Способ приготовления:
Смешать вино, масло и кетчуп, добавить соль, перец и тимьян по вкусу. Мясо отделить от пленок, нарезать на кусочки весом примерно 100 г., выложить в маринад и оставить в прохладном месте на 2-3 часа. |
|||
|
Ингредиенты: 1-1.5 кг. курицы, соль, чеснок, масло Altero Gold, литровая стеклянная банка. Способ приготовления: Курицу вымыть и разрезать на порционные кусочки средней величины и натереть их солью, чесноком и смазать маслом. Выложить кусочки в чистую сухую банку, закрыть ее несколькими слоями фольги и закопать в угли до горлышка. Пробовать можно через час. |
|||
|
Ингредиенты: 1 крупная рыба (сазан, форель, сом), 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 2 лимона, 1 ст. ложка масла Altero Gold, зелень петрушки, соль, 10 больших капустных листьев. Способ приготовления: Рыбу очистить от чешуи, тщательно выпотрошить. Лук нарезать колечками, чеснок измельчить, лимон разрезать на ломтики. Смазать рыбу изнутри и снаружи маслом, натереть солью и нафаршировать луком, чесноком и ломтиками лимона. Завернуть рыбу в капустные листья, а сверху тщательно обмазать нетолстым слоем глины. Дать полежать 5-7 минут и закопать в горячие угли спинкой вверх на 2 -2,5 часа. Готовую рыбу достать из костра, разбить глину. Подобным образом можно приготовить рыбу и в фольге, тогда время приготовления сократится до 1 часа. |
|||
|
Мы напоминаем Вам о проводимом конкурсе на лучший рецепт весеннего салата. Ингредиенты и способы приготовления могут быть различными - главное, чтобы Ваше блюдо могло создать настоящее весеннее настроение. До 30 апреля мы ждем Ваши рецепты, лучшие из которых будут опубликованы на сайте, а также включены в рассылку. Авторы лучших рецептов получат призы от Altero!
|
Если Вы хотите, чтобы в нашей рассылке появился какой-нибудь оригинальный рецепт, предложите свою идею или напишите, что бы вы хотели приготовить - мы постараемся исполнить Ваше пожелание.
|
||
|
© 2002, Altero - продукты питания premium-класса |
|||
| http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru |
Отписаться
Убрать рекламу |
| В избранное | ||
