Был крохотный магазинный куличик, заботливо принесенный милой бабушкой-соседкой. И уже совсем подсох, конечно.
Зато из него получился такой крошечный пудинг на один укус.
Куличик разрезала на кубики, кроме верхушки с глазурью. Залила 1/4 стакана молока с щепоткой корицы. Отдельно на сковородке растопила 1 ст.л. сливочного масла, добавила 1 ст.л. меда и обжарила в этой смеси два небольших яблока, порезанных на кусочки. Смешала яблоки с хлебно-молочной смесью, добавила немного тертого шоколада, перемешала, выложила в формочку.
Отдельно взбила 1 яйцо с 1 ст.л. сливок, залила сверху. И - в духовку при 180 градусов С на один час. Сверху полила растопленным шоколадом.
Идея не новая, конечно. Но получилось очень вкусно и ароматно, и несколько кусочков засохшего куличика пошли в дело.
