Почистить картофель. Порезать каждую картофелину пополам (вдоль).
Разогреть в кастрюле сливочное масло, обжарить лук, морковь. Уложите половинки картофеля срезом вверх. Положить дольки чеснока, а сверху – куски свинины. Посолить, поперчить.
Налить воду так, чтоб она не покрывала картофеля. Закрыть кастрюлю крышкой, поставить ее на сильный огонь для поднятия давления. Как только клапан зашипит, убавьте огонь и готовьте в течение15 минут.
Подавала с солеными огурчиками. Вкусный рецепт!
Расчесывают деткам длинные волосы специальной мягкой щеткой или расческой, а более короткие можно и пальцами кистей. Ведь у детей волосы намного тоньше и мягче, чем у взрослых.
