Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Добавить сахар и соль, размять руками и оставить на 20-25 минут. Всыпать красный и черный перец, размешать, оставить еще на 15 минут в теплом месте. Влить уксус, выдержать в течение 30 минут.
Лук очистить, мелко нарезать, обжарить в разогретом растительном масле. Вынуть лук из масла (он больше не понадобится), высыпать в масло кинзу, довести до кипения и остудить. Залить маслом морковь, оставить на 15 минут.
Чеснок выдавить через чеснокодавилку, добавить в салат по-корейски и хорошо перемешать руками. Поставить в холодильник на 6-7 часов.
Недопустимо говорить ребенку, что он хуже в чем-то, чем его брат (сестра). Это ранит его, и не приносит никаких воспитательных плодов. Если надо покритиковать, лучше сравните его неудачный поступок с его другими поступками. Например: "Ты вел сегодня себя чуть хуже, чем вчера".