тесто на блины
500 г печени
2 моркови
2 луковицы
50 г сливочного масла
100 г грибов
Мой личный рецепт когда то мы с мамой его придумали:
Сделать 1 стакан теста, как для блинов, но немножко гуще. Я делаю на глаз, большую сковороду раскалить и смазать слегка маслом. Вылить тесто и выпекать блин на очень медленном огне. Блин должен иметь толщину 1 см.
Затем аккуратно перевернуть и обжарить с второй стороны, выложить на фольгу. И сверху намазать паштетом из печени, выложить затем слой жареных грибов с луком, аккуратно свернуть в рулет и завернуть в месте с фольгой и поставить в холодильник, Перед подачей на стол нарезать.
Приготовить паштет: печень отварить, морковь и лук натереть на тёрке и обжарить на сливочном масле. Затем всё остудить и выложить в блендер. Взбить на блендере, посолить по вкусу. Грибы можно взять маринованные, обжарить их на масле, посолить.
Вмятина на кузове многих приводит в отчаяние. Начинают ее с трудом исправлять - и лишь ухудшают вид автомобиля. Между тем, некоторые вмятины очень легко можно выровнять сильным магнитом. Подведите его к краю вмятины и потяните на себя. Затем последовательно передвигайте магнит по деформированному участку, и тот выровняется даже без повреждения краски.
