Фигурки из мастики изготавливаются достаточно просто: Для работы с вырубками мастику раскатывают достаточно тонко, слегка посыпая поверхность крахмалом или сахарной пудрой…
Ножом или заострённой палочкой можно наносить узоры (например, прожилки для листьев). Также фигуры можно вырезать ножом (простым или дисковым) используя трафареты или без них.
С помощью стэка краям листьев и лепестков можно придать волнистую форму:
Чтобы изделия не были плоскими им можно придавать объём, высушивая их в изогнутом виде...
…на скалке, на бутылке, вдавливая в сахар и т.д.
Вот так:
Или:
Аналогично листьям можно делать фигурки из мастики в виде лепестов цветов, крылья для лебедей:
Для того, чтобы овощи проварились равномерно в микроволновке старайтесь нарезать одинаковые по величине кусочки. Чем меньше кусочки, тем быстрее время приготовления.
