Рецепт для мультиварки.
Горячий омлет - более пышный и более сочный.
Остывший больше напоминает запеканку.
Сначала морковь потушить в молоке (см. рецепт).
Затем добавить творог, яйцо, перемешать и выложить массу в мультиварку, слегка разровнять.
Включить режим Выпечка на 10-15 минут.
Оставить омлет в кастрюле до чуть теплого состояния.
Если вы готовите соус и добавляете различные приправы, то поставив его на 10-20 секунд при полной мощности в микроволновую печь, вы достигните необычайного аромата. Особенно эффективен способ при использовании сухих или замороженных свежих приправ.