Опускаем бокал для мартини,смоченный водой по окружности, в соль, чтобы на кромке образовался тонкий соленый ободок.
Заливаем текилу, куантро (французский крепкий спиртной напиток) и сок лайма в шейкер. Добавляем горсть кубиков льда и энергично встряхиваем в течение 10-15 секунд. Затем переливаем в бокал.