← Февраль 2025 | ||||||
1
|
||||||
---|---|---|---|---|---|---|
3
|
6
|
7
|
8
|
9
|
||
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
За последние 60 дней 6 выпусков (2-3 раза в месяц)
Сайт рассылки:
http://ретро-рецепты.рф
Открыта:
22-01-2017
Все любят кушать вкусно. Рецепты из старых книг, чаще всего с оригинальной орфографией. Любопытства ради или кухни для.
Статистика
0 за неделю
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Рубцы Мясные блюда Отлично очищенный рубецъ залить св?жею р?чной водою и варить снимая п?ну, потомъ вынуть и очистить еще разъ и варить отъ 4-5 часьвъ/ Тогда вынуть изъ воды и нар?зать длинными кусочками какъ лапшу. Сварить бульонъ изъ 2 фунтовъ телятины, если н?тъ, то изъ говя...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Фрикадельки для суповъ Мясные блюда Фрикадельки къ супу Взять полфунта жиру отъ выр?зки, изрубить мелко, отбрасывая жилки, растереть въ массу, положить тертой булки, дв? ложки бульона, немного перцу, соли, мускатнаго ор?ха, мелко нарубленной зеленой петрушки или укропу, вбить д...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Пудингъ миндальный съ рисомъ Кондитерские изделия Полфунта рису истолочь въ муку, прос?ять сквозь сито. Полфунта сладкаго миндаля обварить, снять шелуху истолочь въ ступк. См?шать муку съ миндалемъ и добавить полфунта толченаго сахара и хорошо разм?шать. Вскипятить 4 стакана ц?...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Гулачъ венгерскiй Мясные блюда Взять мелкiе куски сыраго мяса величиною съ грецкiй ор?хъ, хорошенько разбить, положить въ кастрюлю, въ которую предварительно положено говяжье сало въ соотв?тствующемъ количеств. Потушить немного подъ крышкой, прибавить много нар?занеаго въ пласт...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Ушки въ борщъ Мясные блюда Оставшiйся отъ жаркаго кусокъ говядины или вареной изъ супа изрубить мелко съ кусочкомъ свинаго жиру. Ложку масла положить въ кастрюлю, чтобы закип?ло, бросить туда одну луковицу, истертую или печеную, дать разъ только вскип?ть, но не поджарить и снят...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Фрикадельки изъ рыбы Рыбные блюда Снять кожу съ судака или щуки, положимъ въ два фунта, вынуть кости, мясо изрубить и посолить. Взять ложку масла, тертаго луку, кусокъ булки вымоченной въ молок? (выжавъ ее, положить два яйца, вым?шать все хорошенько. Посыпать столъ мукою и ката...
Хлеб и халва с шафраном
Салат с фенхелем и помидорами * Суп из черемши * Салат из фенхеля с яблоками и орехами...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Компотъ изъ черныхъ черешней Напитки Трудно даже пов?рить, до чего вкусенъ компотъ изъ черныхъ черешней. Он? вообще бываетъ слишкомъ приторно-сладкiй. Выбрать косточки и уложить вишни въ салатникъ. На 2 фунта черешни выжать сокъ изъ одного лимона и стаканъ краснаго вина. Черешн...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Кремъ въ род? мороженнаго съ вареньемъ Мороженое Вскипятить стаканъ молока со стаканомъ сахару. 4 лота картофельной муки разболтать съ полстаканомъ молока. Снять кипящее молоко съ огня, влить туда разболтанную картофельную муку, вым?шать и поставить обратно на огонь, минуты на ...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Кремъ изъ винограду Масла, крема, глазури Растереть столько винограду, чтобы вышло 4 стакана соку. Проц?дить въ кастрюлю сквозь сито и выварить до половины на легкомъ огн. Взять 8 желтковъ, стаканъ рейнскаго вина, стаканъ сахару, взбить все какъ можно лучше, прибавляя постоянно...