Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг


Ретро-Рецепты.рф

Рецепты из старых книг     Поваренный календарь     Национальная кухня     Новости кулинарии     Ваши рецепты     Кухонные записки     Поваренная книга киногероев     Рецепты из меню ресторанов




Главная » Ретро - рецепты » Орфография сохранена!

Напитки

Компотъ изъ черныхъ черешней

Трудно даже повѣрить, до чего вкусенъ компотъ изъ черныхъ черешней. Онѣ вообще бываетъ слишкомъ приторно-сладкій.

Выбрать косточки и уложить вишни въ салатникъ.  На 2 фунта черешни выжать сокъ изъ одного лимона и стаканъ краснаго вина.

Черешни посыпать полуфунтомъ мелкаго и полить виномъ съ лимоннымъ сокомъ.

Когда постоитъ такъ съ часъ времени, влить все вмѣстѣ въ кастрюлю, — пусть вскипитъ.

Потомъ развести чайную ложку картофельной муки съ ложечкой холодного красного вина и влить въ кипящий компотъ, чтобы вскипѣло еще разъ всё вмѣстѣ, и вылить въ салатникъ.

Облить компотъ рюмкой вишневой наливки и вынести на ледникъ, чтобы простылъ.

 

Соединеніе вина, лимона, наливки съ вишневымъ сокомъ даетъ компоту этому удивительно приятный вкусъ.  Подправка же ложечкой картофельной муки, придаётъ компоту видъ густаго сиропа.

 

"365 обедовъ за 1 руб." , составлен...



Прочесть рецепт на сайте: Компотъ изъ черныхъ черешней



Используются технологии uCoz





На нашем сайте Вы найдете много старых, забытых рецептов.
И Вы можете добавить свои рецепты.

Подписаться Отписаться

Ретро-Рецепты.рф © 2019

Магазин сварочной техники
Центр-Сварки21.рф
Сварные байки



В избранное