Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг


Ретро-Рецепты.рф

Рецепты из старых книг     Поваренный календарь     Национальная кухня     Новости кулинарии     Ваши рецепты     Кухонные записки     Поваренная книга киногероев     Рецепты из меню ресторанов




Главная » Ретро - рецепты » Орфография сохранена!

Детское питание

Каштаны

На приготовленіе этого блюда нужно 1,5 часа.

Каштаны кладутся сначала на плиту (сковороду) , чтобы съ нихъ затѣмъ легче было удалить толстую кожу.

Затѣмъ ихъ бросаютъ въ кипятокъ, откуда вытаскиваютъ черезъ 2-3 минуты и обдираютъ вторую кожу.

Послѣ этого ихъ томятъ на плитѣ въ маслѣ, понемногу добавляя воды и всыпаютъ въ нихъ немного сахару и соли. Томить такимъ образомъ ихъ вужно, пока они не станутъ мягкими, постепенно добавляя воды.

Затѣмъ въ каштаны еще надо подсыпать половину кофейной ложечки муки, смѣшать всё вмѣстѣ и вскорѣ послѣ этого каштаны можно подать на столъ.

 

"Поваренная книжка для куколъ.

Необходимое руководство для всякой молодой порядочной куклы,

какъ устроить дешевый и вкусный обѣдъ, который всегда скушаютъ за нихъ дѣти", 1907 г.



Прочесть рецепт на сайте: Каштаны



Используются технологии uCoz





На нашем сайте Вы найдете много старых, забытых рецептов.
И Вы можете добавить свои рецепты.

Подписаться Отписаться

Ретро-Рецепты.рф © 2019

Магазин сварочной техники
Центр-Сварки21.рф
Сварные байки



В избранное