Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг


Ретро-Рецепты.рф

Рецепты из старых книг     Поваренный календарь     Национальная кухня     Новости кулинарии     Ваши рецепты     Кухонные записки     Поваренная книга киногероев     Рецепты из меню ресторанов




Главная » Ретро - рецепты » Орфография сохранена!

Молочные блюда

Арскасъ (сладкий творог)

Взять гарнецъ молока сладкаго, 2 стакана кислаго, чашку сметаны кислой.

8 яицъ разбить и смешать съ молокомъ кислымъ и сметаной,  влить къ сладкому молоку, размѣшать и прибавить по вкусу сахару, изюму мелкаго.

Всё заварить на медленномъ огне  и тогда вылить на салфетку, связать, пусть стечетъ и простынетъ.

Подавая, залить сливками, взбитыми или кислыми съ сахаромъ и корицей.

Пропорція на 10 человѣкъ.

 

"Опытная поваренная книга". Переводъ съ польскаго А.З., 1865 г.



Прочесть рецепт на сайте: Арскасъ (сладкий творог)



Используются технологии uCoz





На нашем сайте Вы найдете много старых, забытых рецептов.
И Вы можете добавить свои рецепты.

Подписаться Отписаться

Ретро-Рецепты.рф © 2019

Магазин сварочной техники
Центр-Сварки21.рф
Сварные байки



В избранное