Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг


Ретро-Рецепты.рф

Рецепты из старых книг     Поваренный календарь     Национальная кухня     Новости кулинарии     Ваши рецепты     Кухонные записки     Поваренная книга киногероев     Рецепты из меню ресторанов




Главная » Ретро - рецепты » Орфография сохранена!

Мороженое

Мороженое лимонное

На 8 стакановъ воды, 2 стакана сахару, заварить крепкий сиропъ и отставить до прохлажденія.

Вложить для запаху лимонную корку стертую съ 10-ти лимоновъ, выдавить сокъ съ нихъ же въ сыропъ, смѣшать, процѣдить чрезъ салфетку.

Влить въ форму и замораживать, какъ обыкновенно.

 

Такъ же дѣлается мороженое апельсинное, съ той только разницею, что соку отъ апельсиновъ должно быть болѣе.

Отъ этого мороженое будетъ вкуснѣе.   Зернышки нужно отбрасывать.

Къ этому мороженому отваривая сиропъ, нужно впустить полложечки чайной лимонной соли.

 

"Опытная поваренная книга". Переводъ съ польскаго А.З., 1865 г.



Прочесть рецепт на сайте: Мороженое лимонное



Используются технологии uCoz





На нашем сайте Вы найдете много старых, забытых рецептов.
И Вы можете добавить свои рецепты.

Подписаться Отписаться

Ретро-Рецепты.рф © 2019

Магазин сварочной техники
Центр-Сварки21.рф
Сварные байки



В избранное