Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг


Ретро-Рецепты.рф

Рецепты из старых книг     Поваренный календарь     Национальная кухня     Новости кулинарии     Ваши рецепты     Кухонные записки     Поваренная книга киногероев     Рецепты из меню ресторанов




Главная » Ретро - рецепты » Орфография сохранена!

Холодные закуски

Страсбургскій паштетъ изъ печенокъ

Одну телячью печенку или 1 0 гусиныхъ нашпиговать саломъ и чеснокомъ и утушить въ маслѣ.

Потомъ стереть на теркѣ и протереть черезъ сито, всыпать соли, перцу и стаканъ топленаго столоваго масла или гусинаго жиру, вымѣшать отлично и уложить въ паштетную терину (чаша серебряная или фарфоровая), подавая, мазать на бѣломъ хлѣбѣ .

 

"365 обедовъ за 1 руб.", составленные Люциною Ц., 1884 г.



Прочесть рецепт на сайте: Страсбургскій паштетъ изъ печенокъ



Используются технологии uCoz





На нашем сайте Вы найдете много старых, забытых рецептов.
И Вы можете добавить свои рецепты.

Подписаться Отписаться

Ретро-Рецепты.рф © 2017
Design by W3layouts

Магазин сварочной техники
Центр-Сварки.рф
Сварные байки



В избранное