Берутъ по равной части смородиннаго и малиноваго сиропа.
Вскипятивъ полбутылки сиропа съ половиной бутылки
воды, всыпаютъ четверть фунта крупной манной крупы (обмытой холодною водою) и варятъ, все время мѣшая.
Полугустую кашу, которую выкладываютъ на блюдо. Подаютъ со сливками.
"Поваренная книга. Руководство для приготовленiя простыхъ, тонкихъ и вегетерианскiхъ объдовъ" составила Югансонъ Ю.А., 1902 г.