Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашние рецепты

  Все выпуски  

Домашние рецепты


Картофель "Дюшес"

 

Домашний рецепт одного из вариантов картофеля «Дюшес»


СПИСОК ТРЕБУЮЩИХСЯ ПРОДУКТОВ (на шесть порций):

1кг картофеля,

150гр молока,

60гр масла сливочного,

2 яичка,

некоторое количество масла для смазывания противня,

соль – брать по вкусу.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1.Очищенные клубни картофеля отвариваются.

2.Затем вода с кастрюльки сливается, варёная картошка пропускается через мясорубку либо её необходимо довольно тщательно растолочь.

3.Масло сливочное и молоко вместе нагреваются на сковороде.

4.К молочно-масляной смеси добавляется в картофель.

5.Всё перемешивается до тех пор, пока пюре не станет горячим и не приобретёт консистенцию густой сметаны.

6.Далее картофельное пюре снимается с огня.

_______________________________

Сайт: www.domashniy-recepti.ru

В избранное