Десерты со свежими фруктами и ягодами любят все, ведь, они и вкусны, и
полезны, да и готовятся, чаще всего, просто и быстро. Идеальным временем
для приготовления данных блюд является, конечно же, лето, когда таких
продуктов питания в изобилии.
Какими же свойствами должны обладать летние десертные кушанья?
Во-первых, они должны быть достаточно сладкими, но не приторными.
Во-вторых, иметь приятную кислинку, ореховую терпкость либо кремовую нежность.
В-третьих, быть холодными или слегка охлаждёнными.
В-четвёртых, в их состав должны непременно входить сезонные свежие плоды, то есть ягоды или фрукты.