Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Самые лучшие кулинарные рецепты на сайте "Жарю-Варю"



   

СУП ИЗ ИНДЕЙКИ С ЛАПШОЙ


Предлагаю Вам приготовить замечательный супчик из мяса индейки, корень сельдерея , пастернак и любисток придаст супу неповторимый аромат, а соус чили - особенный вкус.
Ингредиенты:
0,7 кг мяса индейки,
1 луковица,
1 морковь,
100 гр лапши,
1/4 часть корня сельдерея,
1 пастернак,
1 ч ложка любистка,
2 ст. ложки соуса чили,
2 литра воды,
соль,
Приготовление:
1.Почистите и помойте мясо индейки.
2.Положите мясо в холодную воду и поставьте кастрюлю на средний огонь.
3.При начале кипения снимите пену с бульона и варите в течении 25 минут, чтобы мясо легко протыкалось вилкой.
4.Процедите бульон и почистите овощи.
5. Нарежьте  овощи кубиками.
6.Поставьте бульон на средний огонь, добавьте в него нарезанные овощи и варите в течении 10-15 минут.
7.Добавьте соуса чили.
8.После закипания добавьте любисток и лапшу.
9.Посолите и добавьте ранее отваренное мясо. Подавайте горячим!

Просмотреть пошаговые фотографии приготовления рецепта

 Лучшие кулинарные рецепты на сайте Jaru-Varu.ru


В избранное