Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

На Пробу! Семейный кулинарный портал Сибас с кольраби

Ингредиенты: Рыба Сибас (Лаврак) - 2 шт. Капуста кольраби - 1 кочан Помидор - 1 шт. Перец чили - 0,5 шт. Лимон - 1 шт. Лук зеленый - 1 стебель Укроп - 1 пучок Вино белое сухое - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Масло оливковое - 50 мл Соль, перец - по вкусу Рецепт приготовления: Половину лимона нарезать кружочками. Потрошеную рыбу натереть солью и перцем изнутри и снаружи. Заполнить брюшки рыб лимоном, уложить в противень и полить 2 ст. ложками масла. Накрыть противень фольгой и поставить в разогретый до 200 гра...

2013-10-21 23:03:07 + Комментировать

На Пробу! Семейный кулинарный портал Вафли по-сицилийски

Ингредиенты: Мука - 250 гр Масло сливочное - 50 гр Молоко - 200 мл Базилик - 1 пучок Вяленые томаты - 100 гр без масла Яичный желток - 4 шт. Соль, перец - по вкусу Рецепт приготовления: Вяленые томаты и базилик мелко нарезать. Желтки взбить. Влить растопленное сливочное масло к желткам. Добавить половину подготовленного молока и всыпать просеянную муку. Продолжая замешивание влить оставшееся молоко. Добавить в тесто помидоры и базилик, посолить и поперчить по вкусу. Выпекать вафли в разогретой электровафел...

2013-10-17 14:52:09 + Комментировать

На Пробу! Семейный кулинарный портал Пшеничная молочная каша

Ингредиенты: на 2 порции Крупа пшеничная - 200 гр Сахар, соль - по вкусу Вода - 400 мл Молоко - 400 мл Масло сливочное - по вкусу Рецепт приготовления: В кипящую воду всыпать промытую крупу и варить под крышкой 10-12 минут. Затем добавить соль, сахар и влить молоко. Довести до кипения и варить под крышкой на медленном огне еще 12-15 минут. Подавать со сливочным маслом. Приятного аппетита! Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...

2013-10-13 20:40:47 + Комментировать

На Пробу! Семейный кулинарный портал Пирог «Мазурка»

Ингредиенты: на 1 небольшой пирог Изюм - 100 гр Орехи (любые) - 300 гр Сахар - 150 гр Яйцо - 3 шт. Ванильный сахар - 1 пакетик Мука - 3 ст.л. Рецепт приготовления: Яйца взбить с ванильным сахаром. Затем добавить оставшийся сахар и взбить все до увеличения в объеме и образования пышной массы. Просеять в яичную смесь муку и аккуратно замесить лопаткой тесто. Всыпать изюм и орехи, снова перемешать. Глубокий противень (у меня 20х30 см) застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто в форму и равномерно распредели...

2013-10-13 19:19:04 + Комментировать

На Пробу! Семейный кулинарный портал Картофельные чипсы

Вот это было для нас открытием, если честно! Столько лет использовали микроволновую печь и не знали, что так легко можно приготовить картофельные чипсы.дома.без капли масла! Ингредиенты: Картофель Соль - по желанию Специи - по желанию Рецепт приготовления: Картофель вымыть, очистить и обсушить. Противень микроволновой печи застелить пергаментом (бумагой для выпечки. Картофель нашинковать тонкими пластинами с помощью овощерезки с насадкой 1 мм или обычной овощечистки. Уложить пластинки картофеля на противен...

2013-10-05 21:56:28 + Комментировать

На Пробу! Семейный кулинарный портал Суп-пюре с цветной капустой

Простейшее блюдо для детей и взрослых! Ингредиенты: Бульон мясной или вода - 1,5 л Картофель - 1-2 шт. Морковь - 0,5-1 шт. Лук репчатый - 0,5-1 шт. Цветная капуста - 200 гр Соль, перец -по вкусу Лавровый лист, душистый перец - по 1 шт. Рецепт приготовления: Сварить мясной бульон (курица, телятина) или просто довести до кипения воду. Все овощи вымыть, очистить и нарезать произвольно. Ввести их в кипящий бульон/воду, добавить лавровый лист, душистый перец и варить до мягкости. Когда все овощи будут готовы, у...

2013-10-05 21:33:19 + Комментировать

На Пробу! Семейный кулинарный портал Соус сырный «Дор-блю»

Ингредиенты: Сыр мягкий с плесенью - 30-50 гр Сметана - 2 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Соус <Табаско> - 3-5 капель Чеснок - по желанию Рецепт приготовления: Сыр смешать с майонезом, затем добавить сметану и соус <Табаско. Взбить все до получения однородной консистенции. Подавать с картофелем по-деревенски, сырыми или отварными овощами и т.п. Приятного аппетита! Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...

2013-09-30 14:55:18 + Комментировать

На Пробу! Семейный кулинарный портал Батон по-итальянски с моцареллой и вялеными томатами

Ингредиенты: на 1 большой батон Мука в/с - 700 гр Сыр Моцарелла - 150-250 гр Перец сладкий - 1 шт. Оливки - 1 банка Вяленые томаты - 3-4 шт. Орехи грецкие - 100 гр Дрожжи инстантные - 2 ч.л. Оливковое масло - 3 ст.л. Соль, сахар - 1 ч.л. Свежемолотый черный перец Вода - 350 мл Рецепт приготовления: Смешать дрожжи, соль, сахар и перец. Всыпать половину просеянной муки и перемешать. Воду подогреть до 50 градусов Цельсия и смешать с оливковым маслом, залить мучную смесь. Перемешать, всыпать оставшуюся муку и ...

2013-09-28 00:37:07 + Комментировать

На Пробу! Семейный кулинарный портал Курица в яблоках

Как-то раз лежали у меня без дела яблочки. Курица - 1 шт. Яблоки - 10-15 шт. Смесь карри - 2 ч.л. Соль, перец - по вкусу (ну или 1 ч.л. соли на 1 кг курицы) Чеснок - по желанию Рецепт приготовления: Тушку курицы вымыть, обсушить и натереть солью, перцем, раздавленным чесноком и смесью специй <карри. Яблоки вымыть, удалить сердцевины и нарезать на 4 части каждое. Вложить часть яблок в разрез со стороны гузки. Зашить разрез или заколоть зубочистками, связать голени и подвернуть крылья. Поместить курицу в пак...

2013-09-27 23:56:50 + Комментировать

На Пробу! Семейный кулинарный портал Вяленые томаты

Попробуйте приготовить такую заготовку, закуску, блюдо.и не знаю как назвать, но это очень вкусно! Такие пряные, маслянистые, концентрированные помидорки! Как добавка в салаты, пиццу и другие блюда. Ингредиенты: Помидоры Масло растительное Смесь итальянских трав (тимьян, розмарин, орегано, майоран) Чеснок Соль Сахар Перец чили Молотый черный перец Рецепт приготовления: Духовой шкаф разогреть до 130 градусов Цельсия. Томаты вымыть, обсушить, удалить места плодоножек и разрезать ягоды пополам. Уложить томаты...

2013-09-26 16:33:24 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: