Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты солнечной кухни

Рецепты солнечной кухни 'Картофельный пирог с двумя видами мяса и грибами'

Очень красивый, нарядный праздничный пирог. Если вы ожидаете в гости большую компанию голодных мужчин, обязательно приготовьте это блюдо. Очень вкусно, сытно! Пошаговый рецепт Никаких граммов и пропорций давать в рецепте не буду, так как у каждой хозяйки будет свой размер пирога для своего количества голодных гостей. Для начала приготовим картофельное пюре. Для этого сварить картофель в подсоленной воде, воду слить, немного оставить. Картофель очень удобно превратить в пюре с помощью миксера, насадка для к...

2011-12-20 07:06:04 + Комментировать

Рецепты солнечной кухни Овощи с грибами

Очень любимое мною блюдо. Калорий немного, зато очень вкусно и полезно. Интерпретаций может быть столько угодно. Вот одна из них. Блюдо порадует вас в пост. Грибы - 250 г Морковь Лук Цветная капуста Брокколи (всего около 300 г овощей) Растительное масло Кетчуп Сахар Специи Сегодня это блюдо я готовила с вешенкой. Грибы вымыть, крупно порезать. Обжаривать на растительном масле. Добавить вкусовую приправу. Незадолго того , как вода из грибов выпарится, добавить репчатый лук, порезанный тонко полукольцами. Пр...

2011-12-15 07:06:05 + Комментировать

Рецепты солнечной кухни Торт 'Винни-Пух'

Ещё один народный рецепт. Когда продукты были в тотальном дефиците, вот такие простые тортики на меду выручали нас в дни праздников. Вкусный, большой торт, для большого количества голодных гостей. Коржи: 50 г сливочного масла 1 стак. сахара 3 яйца 1 стол. ложка меда 1 чайная ложка соды 2 стол. ложки водки (можно не класть) Щепотка соли 3 стак. муки Крем: 1 литр сметаны 1 стак. сахара Орехи (по желанию) Тесто готовим на водяной бане. Закипятить воду в кастрюльке, сверху поставить миску, в которой будем дела...

2011-12-13 07:06:05 + Комментировать

Рецепты солнечной кухни Пампушки с чесноком и зеленью к посту

Всегда в пост готовлю постный борщ с фасолью и/или с грибами. Очень вкусно к такому борщику приготовить постные пампушки с чесноком. Тесто: Вода - 1 стакан Сахар - 3 ч.л. Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 4 стол. лож. Мука - примерно 4 стакана Дрожжи - 1 пакетик быстрых Чесночная намазка: Чеснок - 4-5 зубков чеснока (в зависимости от размера) Укроп - 2-3 веточки без стебля Растительное масло - 4 стол. лож. Соль - 0,5 ч.л. Из указанных ингредиентов приготовить дрожжевое тесто. Я делаю замес в хлебопечке. К...

2011-12-08 07:06:03 + Комментировать

Рецепты солнечной кухни Свинина, запечённая с летними овощами

Вкусно, ярко, сочно! Такое горячее мясное блюдо займёт достойное место на праздничном столе. Свинина - 1.5 кг Помидор - 1-2 шт. Луковица - 1 большая Баклажан - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Чеснок - количество по вкусу Соль, перец Я купила банальный задок на полтора килограмма. Мясо помыла и нарезала вот так, гармошкой. Очистить чеснок, мелко нарубить. Каждый кусочек гармошки со всех сторон солим, перчим, промазываем чесноком. Все овощи моем и нарезаем кольцами. Баклажанные колечки солим и даём минут 15-2...

2011-12-06 07:06:05 + Комментировать

Рецепты солнечной кухни Драники с начинкой из грибов с луком

Я уже давала рецепт драников и обещала продолжить эту тему. Сегодня пришла очередь рассказать о драниках с начинкой. Они получаются очень вкусными, хрустящими. К драникам хорошо подать салат из свежих овощей. Сырой картофель Вешенка (или любые грибы) Луковица Грибная приправа Мука - 2-3 стол. ложки (или 1 яйцо) Растительное масло Зелень (укроп) Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить грибную приправу (туда уже входят сушёные овощи и соль. Перемешать, дождаться, когда картофель пустит сок. ...

2011-12-01 07:06:06 + Комментировать

Рецепты солнечной кухни Жареный лосось в сливочном соусе с грибами

Сегодня мы начинаем подготовку к новогодним праздникам. Вы будете получать рецепты праздничных закусок, салатов, тортов, десертов, коктейлей. И, конечно же, не забудем о текущем Рождественском Посте, который начался 28 ноября. Рецепт к посту вы так же будете получать в выпусках рассылки. Бесспорно, это королевское блюдо может стать главным на праздничном столе. Оно красиво и имеет безукоризненный вкус! Лосось - 500 г Растительное масло 2 стол. лож. (для жарки) Соль Перец Для соуса: Грибы шампиньоны - 500 г...

2011-11-29 07:06:04 + Комментировать

Рецепты солнечной кухни Песочный пирог с фруктами и сметанным заварным кремом

Очень вкусный пирог! Песочная хрустящая корочка и обилие фруктов в нежнейшем сметанном заварном креме порадует всю семью Песочное тесто: Сливочный маргарин - 100 г Сметана - 200 г Мука - 2 стакана Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Крем: Сметана - 200 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 стакан Мука - 2 стол. лож. с горкой Ванилин Начинка: Яблоки, груши - примерно 400-450 г Пошаговый рецепт Маргарин нарезать тонкими ломтиками в миску. Добавить сметану, разрыхлитель, муку и замесить тесто. Я это делаю с помощью миксера, насадка д...

2011-11-24 07:06:05 + Комментировать

Рецепты солнечной кухни Нежная курочка в пикантном чесночном соусе

Сегодня придумала вот такой вариант приготовления куриной четверти. Вид и запах просто восхитительны, мужу очень понравилась курочка, она нежная, румяная, остренькая на вкус, ароматная, сочная! Куриные четверти - 2 шт. Растительное и сливочное масло для жарки Для чесночного соуса: Зелень - пучок Чеснок - 1 головка (ориентируйтесь на размер и злость чеснока) Соль Немного растительного масла Пошаговый рецепт Куриные четверти помыть, залить водой, поставить на огонь. После закипания сделать огонь на малый и в...

2011-11-22 07:06:05 + Комментировать

Рецепты солнечной кухни Весёлые сэндвичи

Простой, но очень вкусный завтрак, который понравится всей семье. Подключите для помощи детей, они будут очень довольны. Батон Варёная колбаса Твёрдый сыр или Крабовые палочки Сыр Свежий помидор Пошаговый рецепт Режем тоненько батон. А далее варианты: *Сверху кусочек колбасы. Сыр. Снова кусочек батона. *Крабовые палочки. Сыр. * Сыр. Ломтик свежего помидора. Или любой вариант по вашему вкусу. Сверху прикрываем вторым кусочком батона. Сэндвич отправляем в нашу обычную вафельницу. Когда сэндвич зарумянится - ...

2011-11-17 07:06:03 + Комментировать