Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты солнечной кухни

Рецепты солнечной кухни 'Курица с картофелем, запечённые в рукаве'

Если хочется приготовить что-то вкусненькое, и совсем нет времени возиться на кухне, выбирайте смело это блюдо. Сочная, нежнейшая курочка, румяный картофель, набравшийся ароматного сока. Разве не этого вы желали? Половина курицы Картофель средних размеров Майонез Кетчуп или аджика Помимо продуктов, нам понадобится ещё одна важная вещь - мешок (или рукав) для запекания. Чистим картофель, посыпаем специями. Куриную тушку обмазываем специями, майонезом, аджикой. В мешок для запекания на дно укладываем картофе...

2011-04-15 07:05:15 2 комментария

Рецепты солнечной кухни 'Бублики моего детства'

Название говорит само за себя. Это так вкусно! Вода - 1 стакан белок 1 яйца Масло растительное - 3 стол. ложки Сахар - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Мука - 3 стакана Дрожжи (сухие) - 2 ч.л. Обычным способом приготовить дрожжевое тесто . Разделить на 12 частей (для маленьких бубликов. У меня их получилось 8, по размеру магазинных. Из каждой части скатать колбаску и соединить концы. Дать бубликам постоять 10 минут, подойти, тем временем включить духовку на 200 градусов С и вскипятить воду в большой кастрюле. Опускать...

2011-04-13 07:05:13 + Комментировать

Рецепты солнечной кухни 'Спагетти с морским коктейлем'

Сказочно вкусно! Блюдо понравится любителям морепродуктов, а так же тем, кто любит кисло-сладко-острый вкус. Так же, это блюдо можно приготовить в дни поста. Спагетти - 200 г Морской коктейль - 250 г Луковица - 80 г Морковь - 120 г Растительное масло Кетчуп - 2 стол. лож. или свежий помидор Молотый чёрный перец Сахар - 1 ч.л. Зелень для украшения Морской коктейль разморозить, промыть, дать стечь жидкости. Луковицу порезать произвольно, обжаривать на мягком огне в толстостенной сковороде на растительном мас...

2011-04-11 07:05:16 + Комментировать

Рецепты солнечной кухни 'Запечённая рыбка к ужину'

Купила филе белой рыбы, а заодно запрессованные брикеты из лосося. Подумала, что самое лучшее будет запечь рыбку. И у меня получилось вот такое вкусное и нарядное блюдо. Рыбка сочная, вкусная. Попробуйте сами. Нам понадобится: Филе любой рыбы - 500-700г Морковь - 1 шт. Луковица - 1 шт. Яйца - 1-2 шт. Майонез - 4 столовые ложки Сыр твёрдый - 30г Специи Зелень Филе любой рыбы вымыть, посолить, поперчить, или натереть специями. Выложить в форму для запекания. Теперь начинаем филе облагораживать и фантазироват...

2011-04-08 07:05:19 + Комментировать

Рецепты солнечной кухни 'Крабовый салат летний'

И ещё один вариант крабового салатика. Летний и лёгкий. Из-за того, что в состав салата входят сочные овощи, возможно использовать совсем мало майонеза для заправки. Крабовые палочки - 500 г Яйца варёные - 5 шт. Кукуруза консервированная - 1 банка Свежий помидор - 1 средний Свежий огурец - 1 средний Майонез Все составляющие (кроме кукурузы) порезать кубиками. Заправить майонезом. Украсить. Увидеть пошаговые фото, обсудить рецепт, прокомментировать, задать вопрос, оставить свой отзыв можно на сайте . В случ...

2011-04-06 07:05:24 + Комментировать

Рецепты солнечной кухни 'Фруктовые пакоры'

Пакоры - это национальное индийское наилюбимейшее блюдо. Пакоры готовят как с овощами, так и с фруктами. Варианты теста могут отличаться. Я сегодня готовила фруктовые пакоры. Очень вкусно! Готовится просто и быстро. Тесто: Мука - 2 стакана Корица - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки Молоко - 1,5 стакана Любые фрукты по желанию - бананы, яблоки, персики, груши. Растительное масло для жарки Сахарная пудра для посыпки Приготовим тесто. В высокую посуду просеиваем муку, добавляем корицу (кто любит, я обошл...

2011-04-04 07:05:19 + Комментировать

Рецепты солнечной кухни 'Мясо по-французски'

Существует масса интерпретаций этого блюда. Я вам расскажу, как готовлю его для своей семьи. Очень люблю всевозможные запеканки, поскольку продукты, запечённые в духовке лучше сохраняют свои полезные свойства, а так же такие блюда готовятся очень быстро и получаются очень вкусными. Свинина, Картофель, Репчатый лук, Майонез, Тёртый сыр. Пошаговый рецепт Нарезать тонкими кружочками картофель, перемешать в кастрюльке картофель с приправами. Выложить картофель в один слой в форму для запекания. Свинину порезат...

2011-04-01 07:05:19 2 комментария

Рецепты солнечной кухни 'Плюшки'

Эти красивые плюшки к чаю можно готовить из любого дрожжевого теста. Тесто же я использую только своё, ведь от этого будет зависеть вкус ваших плюшек. Они получаются румяными, снаружи весело похрустывают, а внутри нежные и мягкие. 1 стол. ложка сухих дрожжей (без верха) 1 стакан молока 4 стол. ложки слив. масла (размягчённого) 2 стол. ложки сахара Щепотка соли 1 яйцо + 1 желток (1 белок уйдёт на обмазку) 4 стакана муки Ванилин Для начала приготовим дрожжевое тесто . Когда тесто готово, Разделим его на 16 о...

2011-03-30 07:05:24 + Комментировать

Рецепты солнечной кухни 'Салат из квашеной капусты'

Очень люблю квашеную капусту, помимо своих отличных вкусовых качеств - это кладезь витаминов. Сегодня я решила разнообразить мою капустку и приготовила из неё салат. Он получился восхитительным! Готовая квашеная капуста - примерно 1,5 стакана Консервированная кукуруза - 3 полные столовые ложки Зелёный лук - 2 стебля Растительное масло - по вкусу Для приготовления салата используется готовая квашеная капуста. Её можно купить, а можно приготовить дома, например по моему рецепту . В капусту добавить консервир...

2011-03-28 07:05:25 + Комментировать

Рецепты солнечной кухни 'Запечённые куриные крылышки под майонезным соусом '

Как говорится, всё гениальное просто. Однажды, просто ради эксперимента, я приготовила это блюдо. Мужу так понравились эти крылышки, что теперь он частенько просит меня приготовить их. Крылышки получаются очень нежные с хрустящей корочкой. Куриные крылышки - 900 г Специи для курицы или соль, перец Майонез - 200 г Пошаговый рецепт Для этого блюда хорошо купить охлаждённые куриные крылышки. Вымыть их. Уложить в удобную глубокую посуду. Добавить специи для курицы или посолить, поперчить по вкусу. Добавить май...

2011-03-25 07:05:21 + Комментировать