Рецепты на каждый день от Дома Поваров Кто не любит орешки со сгущенкой!!!
У кого в детстве орешки со сгущенкой были самым вкусным и желанным лакомством? Этот десерт все любят и по сей день, делается очень просто, но в нем есть один нюанс – наличие специальной формовочной сковороды. Обычно такие хранятся у наших родителей или у соседей.
Сегодня Дом Поваров поделится с вами
тем самым рецептом "Орешков со сгущенкой"
Необходимые ингредиенты:
Масло сливочное – 1 пачка (200 гр.)
Мука – 3 стакана
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахарный песок – 0,5 стакана
Сода – на кончике ножа
Уксус – 1 ложка
Соль – на кончике ножа
Вареная сгущенка – 1 банка
Форма для выпекания орешков
Приготовление:
1. В глубокую емкость поместить пачку масла, порезать его на небольшие кусочки и поставить на медленный огонь. Масло должно растаять. Снять с огня,
положить сахар и соль, дать немного остыть.
2. К получившейся смеси добавить соду, гашенную уксусом и перемешать. Следом разбиваем в емкость 2 яйца и снова перемешиваем. Должна получиться однородная масса желтого цвета. Смотреть рецепт полностью>>>