Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты на каждый день от Дома Поваров


О том, что гречка весьма полезна для здоровья, сказано много. От того и популярность ее в каждом доме довольно высока. Ее можно приготовить как гарнир или отдельное блюдо, и в том, и другом случае получится сытная и полезная каша. Рецептов можно найти большое количество как с овощами, так и мясными продуктами. Стоит остановиться подробнее на том, как готовится гречка по-купечески, так как это очень ароматное и вкусное второе блюдо, которое придется по вкусу многим.

 

Для приготовления гречки по-купечески потребуются следующие ингредиенты: 

  • Гречневая крупа — 1 стакан.
  • Свинина – 350 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 средняя.
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло
  • Нарезать мясо на маленькие кусочки, затем обжарить его в глубокой сковородке до полуготовности.

    Отдельно обжарить на растительном масле мелко нашинкованный лук и тертую морковь. Посмотреть весь рецепт

     


В избранное