Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Свежие рецепты на Куксе

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 3.453 RSS
←   Январь 2014   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.cooksa.ru/
Открыта: 19-10-2011

Автор
КУКСА

Статистика

3.453 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Свежие рецепты на КУКСЕ (выпуск 350, 2014-01-03)


Свежие рецепты на КУКСЕ:

Закуска с творожным сыром и корнишонами
2013-12-18 22:01

Закуска с творожным сыром и корнишонами

Простая, но в это же время вкусная закуска будет красиво смотреться на праздничном столе.

Пеперони фаршированные телятиной, рисом и сыром
2013-12-18 23:16

Пеперони фаршированные телятиной, рисом и сыром

Вкусные фаршированные маленькие перчики! Попробуйте!

Буженина
2013-12-18 23:31

Буженина

Отличная, традиционная закуска для праздничного стола

Закуска из сыра и моркови
2013-12-19 01:20

Закуска из сыра и моркови

Красивая, вкусная и не сложная в приготовлении закусочка для Вашего новогоднего стола!

Утка фаршированная яблоками,апельсинами и черносливом
2014-01-01 22:17

Утка фаршированная яблоками,апельсинами и черносливом

В русских кулинарных традициях фаршированная утка всегда считалась праздничным новогодним блюдом.Её фаршировали черносливом,рисом,яблоками,грибами,вообщем всем что душе угодно.Сейчас фаршированная утка - праздничное блюдо во многих странах мира.Я уже очень давно не готовила утку подобным образом,но получилось так вкусно,что не могу не поделиться.К сожалению блюдо готовилось на праздничный стол вечером и сделать хорошие фото при искусственном свете не получилось.Сняла на сколько смогла в своих условиях,но уверяю вас что на вкус это бомба!

Сациви.
2014-01-02 00:49

Сациви.

О грузинской кухне можно говорить бесконечно. Чего только стоит чахохбили, суп харчо, шашлыки, хачапури и знаменитое лобио! Эти блюда давно стали для нас привычными и любимыми, тем более, что мы несколько лет прожили в Тбилиси. Достаточно вспомнить о шашлыках,ведь ни один выезд на природу не обходится без вкусного, пропитанного дымным ароматом мяса, приготовленного на мангале. Любое грузинское блюдо всегда получается очень вкусным и сытным. Однако, главная особенность грузинской кухни - это не только сами приготовленные блюда, а оригинальные пикантные соусы, пряная зелень и травы, специи, благодаря которым любое мясо или овощи приобретают совершенно особенный вкус и аромат. Сациви - это как раз один из таких соусов. Его можно подавать к любому мясу, птице и даже рыбе. А если вы решите подать курицу или индейку под таким соусом,то получится настоящее грузинское блюдо, которое так и называется "Сациви". Основу сациви составляет соус, без него это была бы просто вкусная курица. Этот соус готовится на основе очень качественных, свежих грецких орехов, которые тщательно измельчают. Не обошлось тут и без любимых грузинской кухней специй. В сациви добавляют имеритинский шафран, который обладает относительно нейтральным вкусом, но придает блюду приятный желтоватый цвет. Также в соус добавляется корица, перец и чеснок. В данном случае сациви - это холодное блюдо. Для его приготовления очищеные от костей кусочки курицы выкладываются ровным слоем и заливаются соусом, после чего вся эта композиция доводится до кипения и охлаждается, а соус густеет и постепенно застывает. Таким образом курица проводит в соусе несколько часов, пропитывается им и становится очень сочной и приобретает непередаваемый и ни с чем не сравнимый аромат и вкус. Ведь не зря сациви - это блюдо, которе готовят по праздникам. Без него в Грузии не обходится ни одно празднование Нового года и Рождества.

Салат из крабовых палочек, сыра и ананасов
2014-01-02 15:43

Салат из крабовых палочек, сыра и ананасов

Этот очень нежный и вкусный салатик понравится женской половине. Имеет сладковатый, но довольно интересный вкус. Попробовать стоит!

Коктейль "1 января"
2014-01-02 19:19

Коктейль

Этот вкусный и полезный коктейль отлично помогает после бурно проведенных праздников, он обладает антипохмельным эффектом!

Крокенбуш
2014-01-02 21:32

Крокенбуш

Крокенбуш - французский десерт, представляющий собой высокий конус из профитролей с начинкой, скреплённых карамелью, шоколадом или специальным сладким соусом. Готовится крокешбуш обычно как угощения на свадебные церемонии, на крещение, Но многие французские хозяйки любят подавать крокембуш и на Рождество и Новый год, ведь его форма чем-то напоминает праздничную елку.
В избранное