В жарокую погоду у вашего ребенка нет аппетита? Не расстраивайтесь. Предложите ему легкую и питательную пищу. А если вы добавите в рацион малыша один из этих коктелей в качестве десерта или полдника, можете быть уверены, что ребенок получит с ними все необходимые питательные вещества и еда превратится для него в настоящий праздник.
Клубничный молочный коктейль
Ингредиенты: 4 или 5 больших ягод клубники, 1/3 банана, 1 пачка йогурта "био", 2 столовые ложки сахара, немного молока. Способ приготовления: тщательно вымыть клубнику, очистить от кожуры и нарезать кружочками банан, взбить фрукты миксером с основными игредиентами. При необходимости добавить еще молока.
Тропический полдник
Ингредиенты: 1/4 авокадо, 3/4 стакана молока, 2 столовые ложки сахара. Способ приготовления: смешать миксером все ингредиенты и поставить образовавшуюся массу в холодильник. Коктель подавать холодным. Это очень сытный и питательный коктель, так что в те дни, когда у вашего ребенка нет аппетита, он может заменить ему полдник.
Экзотический коктейль
Ингредиенты: 1 кружочек вареной свеклы, горстка малины (по желанию), 1 финик (по желанию), 3/4 стакана воды, 1 столовая ложка сахара. Способ приготовления: приготовить все ингредиенты и смешать их миксером. Подавать в высоком стакане.
Коктейль "Лесная ягода"
Ингредиенты: горстка ягод белого винограда, горстка ягод черного винограда, горстка ягод ежевики, 3/4 стакана воды, 1 столовая ложка сахара. Способ приготовлeния: выдавить мякоть без косточек из белого виногpaдa и растереть ее до образования сока. Положить эту мякоть в формочки приготовления льда (хорошо, если они будут различных, забавных форм). Черный виноград (освобожденный от косточек) и ежевику взбить миксером с водой и сахаром. Процедить и добавить
"ледяные кубики" винограда...
Психолог -дефектолог и логопед Татьяна Григорьевна Визель дает это задание всем родителям дошкольников, которые хотят, чтобы у детей была и хорошая дикция, а также тем, кто хочет, чтобы у детей было и хорошее лето. Задание это веселое, и тот, кто его выполнит, не соскучится. Для начала немного о серьезном и даже грустном. Дело в том, что наши дети говорят все хуже. Беда сегодняшних малышей - общая слабость речевого аппарата, его вялость, растренированность. Этому есть несколько причин.
Причины бывают разные.
Первая - мамы рано заканчивают кормть детей грудью либо не кормят совсем. Ребенок не успевает «насосать» соответсгвующие мышцы. Дело в том, что при сосании активно работает кончик языка - самый главный участник речевого процесса. Поскольку все последние десятилетия нарастала тенденция как можно раньше приучать детей к чашке и ложке, то малыш не только грудь, но и бутьшочку не успевал пососать как следует. Пустышку тоже многие не одобряют, хотя, я считаю, напрасно. Сосание - слишком важный процесс
для ребенка, недостаточность, может иметь самые разные негативные последствия - и эмоциональные, и логопедические. Следующая по важности причина - изменение характера питания детей старше года. Наши дети сегодня питаются не так, как 100 или 50 лет назад. Растворимые каши, йогурты, бананы, овощные и фруктовые пюре, свежий белый хлеб и сдобное печенье - эта пища неестественна во всех отношениях. Но я не диетолог, а логопед, и меня больше других волнует один аспект: дети не жуют и не грызут. Они не тренируют
мышцы. Это касается взрослых тоже, но для детей особенно важно. Стоматологи говорят о том же: не хватает нагрузки. Дети перестали грызть морковку, кочерыжки, сухари. Правда, резинку они жуют исправно. Если она доброкачественная, без вредных добавок - пусть жуют. Во все времена, во всех странах дети что-то такое жевали: вар, смолу, вишневый клей. Значит, есть такая потребность. Третья причина - аномалии в строении речевого аппарата, в том числе генетически обусловленные. У ортодонтов сегодня много работы:процент
детей с такого рода дефектами увеличивается. Это замечают и воспитатели, и учителя.
Аномалии тоже бывают разные.
Скажем, такая особенность строения, как высокое небо, отражается на произношении звуков Р и Л. Короткая уздечка затрудняет произношение шипящих и свистящих. Кстати, часто ортодонты рекомендуют подрезание уздечки без логопедических показаниЙ. Я бы посоветовала родителям, прежде чем идти на операцию, показать малыша логопеду. Если кончик языка крохи достает до альвеол - ничего резать не нужно, здесь помогут упражнения...
Сколько бы литературы ни издавалось, сколько бы журналов для будущих мам ни выпускалось, у беременных всегда были, есть и будут вопросы, связанные с их «интересным» положением. Вы ждете рождения малыша и стесняетесь спросить о чем-то собственного гинеколога? Специалисты компании AVENT к вашим услугам. Пишите нам на адрес редакции или присылайте вопросы по электронной почте office@nanya.ru и читайте ответы в каждом номере
«Скажите, насколько правдива поговорка, что ребенок стоит зуба? Правда ли, что у любой беременной женщины всегда проблемы с зубами?» Ксения Орлова, г. Москва
Правильное питание во время беременности - одно из необходимых условий нормального развития и формирования организма будущего ребенка. Все необходимые «строительные материалы» (белки, жиры, углеводы, различные минеральные вещества) плод получает только от матери. В первом триместре беременности, когда он еще невелик, а женщина продолжает вести обычный образ жизни, потребности в основных пищевых веществах и энергии практически не меняются и соответствуют рекомендуемым физическим нормам. Во втором, третьем
триместрах, когда плод достигает больших размеров, для его нормального развития требуется дополнительное количество энергии, белка... Все это необходимо для обеспечения не только высоких темпов развития плода, но и для дальнейшего роста плаценты и матки. В этот же период существенно (почти в 2 раза) увеличивается потребность организма матери в минеральных веществах, в первую очередь в кальции, который расходуется на построение скелета плода. Суточная потребность этого микроэлемента повышается на 300 мг
и составляет в среднем 1100 мг. При недостаточном поступлении кальция с пищей он начинает расходоваться из организма матери. Вследствие этого у беременных нередко разрушаются зубы и даже происходит размягчение костей. Поэтому при построении рациона необходимо включать достаточное количество молочных продуктов, особенно творога и сыра, которые являются основными поставщиками солей кальция. Поговорите со своим гинекологом, возможно, он назначит вам препараты кальция...