Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты бейлиса

Вот и мои пять копеек для праздничного стола. Искала рецепты ликеров Бейлис
и вот что нашла:

Бейлис.

Ингредиенты для ликера "бейлис": 1 банка сгущенного молока, 1 плитка
горького шоколада без добавок, ванильный сахар, 300 мл жирных сливок, 0,5
литра водки.

Чтобы приготовить ликер "бейлис" по этому оригинальному рецепту нужно
шоколад растопить на водяной бане, остудить. Охлажденные сливки взбить с
ванильным сахаром, добавляя шоколад и сгущенное молоко. Затем прибавить
водку и снова взбить до однородности. Разлить по бутылкам, дать настояться
сутки и охладить.

Бейлис.

200гр охлаждённых сливок(20-30%), грам м 50 виски/коньяк, сахарная пудра 2ч.
ложки, растворимый кофе 1/2 ч.л. всё в шейкер, несколько раз встряхнуть.
Действительно, ну очень напоминает Бейлис(бюджетный вариант ), обалденно
вкусно.

Бейлис.

1 (0,5 литров) бутылка водки
2 банки сгущенки
4 чайные ложки кофе.

В водку влить сгущенку, все перемешать, добавить кофе и все встряхнуть
хорошенько. Потом все поставить в теплое темное место на 1,5 час. Потом
охладить в холодильнике 1 час.

Бейлис.

1 бутылка водки (0,5 л), желательно без всяких добавк
1 банка сгущенного молока
1 банка концентрированного молока
1 пакетик ванилина
4 ст. ложки растворимого кофе (по желанию)
Все ингредиенты смешать, перелить в темную бутылку и дать настояться. Чем
дольше ликер будет настаиваться, тем более густым он получится.

Лариса Санкт-Петербург
lyre.laris***@g*****.com
dorr***@l*****.ru
www.pavlova.ws

Ответить   "Larissa Pavlova" Sat, 25 Dec 2010 10:01:20 +0300 (#1350271)