Закуска <Новогодние шарики>

Закуска <Новогодние шарики>
Источник:
http://www.pokushay.ru/2010/12/10/zakuska-novogodnie-shariki.html
Как в Новый Год можно обойтись без закусок? Конечно самая лучшая закуска -
это та, которая не требует много времени для приготовления, но в тоже время
может порадовать гостей своим видом и вкусом. С помощью этого простого
рецепта, с которым управится любой, можно приготовить именно такую закуску.
Ингредиенты:
сыр (простой и колбасный)
майонез
чеснок
оливки
крабовые палочки
по желанию орехи (например, фисташки)
Приготовление:
Натираем обычный и колбасный сыры на терке.
Добавляем немного чеснока и майонеза. Все это смешиваем.
Делаем небольшие лепешечки из смеси и размещаем оливку (предварительно в нее
можно положить орех) посередине.
Дальше катаем сырные шарики, делая их довольно плотными, чтобы они не
развалились.
Натираем крабовые палочки и обваливаем в них шарики, помогая пальцами, чтобы
они лучше держались.
Все готово! Это займет совсем мало времени и ваши гости останутся довольны
этим дополнением к столу, которое не оставит ни одного из них равнодушным.
Автор - Стерхова Варвара Константиновна
С уважением, Эвелина