Необычный завтрак, хоть и из простых ингредиентов. Все дело в подаче: яичница и кусок хлеба могут смотреться совсем по-другому, если немножко постараться. Идея совсем не нова: нечто подобное очень любят англичане, называя такой завтрак "Яйца в корзине". А что, действительно в корзине!
Ингредиенты:
2 яйца;
2 кусочка белого хлеба «кирпичика»;
50-60 г бекона или ветчины;
соль, перец;
растительное масло для жарки.
Приготовление:
С кусочка хлеба срезать корку. В центре сделать выемку диаметром 5-6 см.
Слегка обжарить хлеб с одной стороны. Перевернуть обжаренной стороной вверх.
Бекон или ветчину нарезать тонкими полосками шириной 1,5 – 2 см. Длину подобрать так, чтобы уложенные в хлеб полоски немного выступали.
Выложить полоски бекона в хлеб. Сверху влить яйцо.
Обжарить на небольшом огне под крышкой до готовности яйца.
- Главная
- →
- Выпуски
- →
- Кулинария
- →
- Овощные блюда
- →
- Яичница в хлебе
Овощные блюда
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат
Яичница в хлебе
![Яичница в хлебе](https://image.subscribe.ru/list/digest/cookery/im_20140530121619_27323.jpg)
Оригинал
izum.darievna.ru