Предлагаю попробовать вкусный и очень сытный салат. Готовится очень быстро и из очень простых ингредиентов. Салат из разряда "на скорую руку". Им вполне можно накормить небольшую компанию. Подавать желательно сразу, пока сухарики не пропитались майонезом.

Ингредиенты:

Яйцо (вареное) — 3 шт

Огурец (соленый) — 3 шт

Сыр голландский — 200 г

Чеснок (небольшие) — 2 зуб.

Сухари (я взяла меньше) — 100 г

Майонез

Зелень (по вкусу)

Приготовление:

Яйца отварить, очистить, нарезать кубиком.

Огурцы также нарезать.

Сыр натереть на крупной терке.

Сухарики я взяла покупные. Думаю можно взять и свои (посушив в духовке).

В миске соединить все продукты. Добавить зелень, чеснок (пропущенный через чеснокодавку) и майонез. Соль я не добавляла, сухарики были соленые, этого хватило. Выложить в салатник. Для украшения я взяла листья салата.

Фото и рецепт: Tamara Shepeleva