Очень аппетитная сытная и праздничная закуска, которая готовится очень быстро, а результат превосходит все ожидания. Для того, чтобы начинка была более сочной и нежной рекомендуем добавить тертое яблоко. А если вы хотите сделать рулеты более красочными - добавьте в начинку тертую морковь!
Ингредиенты:
говядина в/к — 8 ломтиков
твердый сыр — 120 г.
яблоки (кисло-сладкие) — 1/2 шт.
чеснок — 1 зубчик
майонез — 2-3 ст. л.
листья салата
зелень петрушки
грецкие орехи — тертые 15 г.
Сыр натереть и положить в миску. Добавить тертое яблоко. Чеснок пропустить через давилку и положить к остальным ингредиентам. Заправить массу майонезом и перемешать.
На доску положить тонко нарезанный ломтик говядины. На мясо положить лист салата. Выложить часть сырной массы. Аккуратно скатать в плотный рулет.
Переложить готовые рулетики на блюдо, украсить майонезом, петрушкой и посыпать измельченным орехом. Перед подачей дать блюду охладиться в холодильнике минут 20 и подать к столу.
Приятного аппетита!
© Kulina.ru/Ельнова Оксана
- Главная
- →
- Выпуски
- →
- Кулинария
- →
- Мясные блюда
- →
- Рулетики с сыром
Мясные блюда
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат