Как здорово зимними холодными денечками попить горячий чай с ароматным вишневым вареньем. Варенье из вишни прекрасный десерт, который любят все - и взрослые и дети. Таким вареньем хорошо поливать мороженое или творожные запеканки.
Ингредиенты:
вишня — 1,5 кг.
сахарный песок — 1 кг.
вода — 1 стакан
Способ приготовления:
Вишню хорошенько промыть, удалить листья и ветки.
Каждую ягоду проткнуть зубочисткой.
Сахарный песок насыпать в кастрюлю, влить воду.
Размешать и поставить на плиту.
Довести до кипения
Вишню залить сиропом, аккуратно перемешать, поставить на плиту и довести до кипения. Снять пену, снять кастрюлю с плиты и охладить.
Затем снова поставить кастрюлю с вареньем на плиту и довести до кипения, снова снять и охладить.
И в третий раз довести варенье до кипения.
Горячее варенье разлить по банкам, закатать.
Варенье остудить в темном месте - вишневое варенье готово.
© Kulina.ru/Ельнова Оксана
Десерты
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат