Манник в мультиварке делать проще, чем в духовке. Во время приготовления не надо заглядывать и проверять готовность, тыкая зубочистками. В этом рецепте манник готовят на ряженке.
Ингредиенты:
ряженка - 1 стакан;
манка;
яйцо - 3 шт.;
сахар - 1 стакан;
сливочное масло - 100г;
мука - 1 стакан;
ванилин - по вкусу;
сода - 1 ч.л.
Приготовление:
Делала на ряженке - смешала 1 стакан ряженки с манкой, дала постоять полчаса.
3 яйца и 1 стакан сахара взбила отдельно. Всё смешала, добавила 100 гр сливочного масла, предварительно растопив его в мультиварке на "Выпечке", добавила стакан муки, ванилин, чайную ложку соды, всё еще раз перемешала.
Вылила тесто в мультю, она уже маслом смазана, так как оно в ней топилось. 65 минут в режиме "Выпечка" и вуаля!
Манник получается высотой сантиметров 7. Посыпала сахарной пудрой и можно резать. Внутри рыхлый - манник как манник.
Фото и рецепт: Паулинка
Выпечка
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат