| ← Январь 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://coolturizm.ru
Открыта:
18-01-2017
Никакой экзотики.
Никаких каперсов и хвостов гиппопотама, запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри.
Даже я научился готовить. Сможете и вы. И не просто готовить какую-то невнятную бурду, а готовить вкусно и разнообразно
Все блюда из рассылки приготовлены лично мною.
Главное-импровизация.
Всегда можно менять ингредиенты на своё усмотрение.
Заменим картошку на бананы и получим...шедевр.
Рецепт-лишь направление, вектор развития, а не догма.
Статистика
0 за неделю
КУЛинария 'Лапша сомен с печенью и овощами'
Сегодня мы приготовим вкусную китайскую лапшу сомен с куриной печенью и овощами в сковороде. Не самый сложный рецепт, но это действительно вкусно! Да и разнообразие на кухне никогда не повредит! Лучше брать куриную печенку, она нежнее! Читать ещё . ...
КУЛинария 'Картошка с соевым мясом и корнем лотоса в японском стиле'
Сегодня мы приготовим веганское блюдо в японском стиле. В бой пойдут картофель, морковь, соевое мясо (можно его и не добавлять вовсе) и корень лотоса в маринаде из соевой пасты! Фишка блюда в том, что оно готовится под крышкой из пергамента, так еда вкуснее и нежнее. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Суп с соевым мясом и кимчи'
Сегодня мы приготовим легкий веганский суп с соевым мясом, томатом и кимчи. Я сделал острый вариант супа, но это на любителя. Суп очень прост, но он чертовски вкусен! Кимчи из пекинской капусты прекрасно сюда вписалось! Читать ещё . ...
КУЛинария 'Спринг роллы из рисовой бумаги с овощами'
Сегодня мы приготовим интересное блюдо в азиатском стиле. Нам в обязательном порядке понадобится рисовая бумага, ибо это основа блюда. Эти плоские полупрозрачные кругляшки продаются в магазинах Овощи можно варьировать по своему усмотрению, я использовал в рецепте грибы вешенки. Рецепт вроде бы простой, но понадобится определенная сноровка в размачивании рисовой бумаги и сворачивании блинчиков. И так как у меня кривые руки, то получилось фиаско. Надеюсь, вы это сделаете лучше меня. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Рецепт жареной салаки с овощным салатом'
Сегодня мы приготовим салаку жареную на сковороде с овощным салатом с корейской морковью. Не будем сильно мудрить и просто обваляем салаку в муке, точно так же можно жарить и мойву или кильку. Когда рыба мелкая и ее много, то нет смысла в потрошении. А мука даст шикарную зажаристую корочку, после такой зажарки кишки легко отделяются вместе с хребтом. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Соус томатный азиатский'
Сегодня мы приготовим остро-сладкий томатный соус в азиатском стиле. Это очень пикантный красный соус, который замечательно подойдёт к жареной курочке и мясу. Рецепт простой, соус готовится просто стремительно! А имбирь и чеснок придадут томатному соусу бесподобный, такой очень восточный, тёплый вкус! Читать ещё . ...
КУЛинария 'Кальмары с тыквой и яблоками'
Сегодня мы готовим тыкву с кальмарами и яблоками на сковороде. Необычное сочетание, но это вкусно! Многие считают, что удел яблок- это пирог или варенье, это так, но яблоки можно использовать и в горячих блюдах на второе! Лёгкое в приготовлении и поедании блюдо! Тыква снова с нами! Читать ещё . ...
КУЛинария 'Вкусный суп из чечевицы без мяса'
Сегодня мы приготовим простенький, но очень вкусный томатный суп из зеленой чечевицы с пекинской капустой. Суп без мяса, хорошо подойдет веганам. Чтобы сократить время варки чечевичного супа я предварительно размочил зеленую чечевицу в воде. Просто оставил ее в воде на ночь. Скажу по секрету, суп из красной чечевицы будет ЕЩЕ вкуснее! И ее можно на замачивать! Читать ещё . ...
КУЛинария 'Картофельная запеканка с грибами и сыром'
Сегодня мы снова готовим блюдо из картофеля и грибов. В качестве грибов я выбрал вешенки, но можно заменить их шампиньонами и любыми другими грибами, которые вы сочтете нужным использовать в блюде. Рецепт простой, но придется немного повозиться, потому что картофель требует предварительной отварки. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Салат с авокадо и селедкой'
Сегодня мы приготовим вкуснейший салат из филе соленой сельди и авокадо. Звучит странно, но это действительно вкусно и пикантно. Желательно брать хорошую селедку, можно взять и бочковую рыбу, но я предпочел сельдь в масле, она нежнее и с ней меньше возни. А довершит композицию зеленый горошек\нут и майонез. Жирно и вкусно -все, как мы любим! Читать ещё . ...
