iren***@a*****.il
О себе
Советы шеф-повара 703.Капуста 'Пожиброда' и по-манчестерски
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 703. Капуста 'Пожиброда' и по-манчестерски Кухни народов мира. Кухня Болгарии Кухня Франции Кухня Италии Кухня Германии Капуста 'Пожиброда' (Польская кухня) Капуста свежая 150 г , сало или грудинка копченая 10 г , мука 5 г , перец, соль, сахар, уксус. Свежую капусту нарезают крупными кубиками, заливают кипятком и варят под крышкой, ненадолго приоткрыв ее. Готовят заправку: сало или копченую грудинку нарезают кубиками, поджаривают, смешивают с подрумяненной до золотистого цвета мукой, разводят отва...
Советы шеф-повара 702.Жаркое 'Варадо де франчо' (Коста-Рика) и 'Романтический
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 702. Жаркое 'Варадо де франчо' (Коста-Рика) и "Романтический цыпленок" Кухни народов мира. Кухня Болгарии Кухня Франции Кухня Италии Кухня Германии Жаркое 'Варадо де франчо' (Коста-Рика) Цыпленок 350 г , лук репчатый 25 г , лимон 1/4 шт, чеснок 3 г , помидоры 80 г , лук зеленый 5 г , зелень петрушки 5 г , перец маринованный 10 г , масло сливочное или маргарин 30 г , перец молотый черный, мука 5 г , соль. Цыпленка разделывают на восемь частей и в течение 2 часов маринуют, смазав смесью из лимонного...
Все о домашних растениях от MyJane.ru
Описание и фотографии самых интересных домашних растений, профессиональные советы по уходу за ними.
ВСЕ О ДОМАШНИХ РАСТЕНИЯХ ОТ MYJANE.RU Новости Библиотека Женские журналы Рецепты Сонник Фитнес и аэробика Диеты Книги для женщин Сайты для женщин Задай вопрос специалисту Гороскоп Конференции Знакомства Наши опросы О проекте Обратная связь Здравствуйте, уважаемые читательницы! Женский журнал myJane.ru с начала апреля проводит необычную акцию под названием "Общефорумская линейка сброса килограммов - похудеем вместе на тонну!" С начала акции в ней приняли участие около 50 человек . Участницы показа...
Советы шеф-повара 701. Салат фруктовый.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 701. Салат фруктовый. Кухни народов мира. Кухня Болгарии Кухня Франции Кухня Италии Кухня Германии Салат фруктовый смешанный (Болгарская кухня) Обмыть и очистить 2 яблока и 1-2 груши и нарезать их ломтиками. Добавить 10-12 нарезанных синих слив и 2-3 персика, а также ягод винограда и крупно растолченных ореховых ядер. Посыпать смесь сахарной пудрой и сбрызнуть лимонным соком и 1-2 столовыми ложками рома, коньяка или ликера. Слегка размешать и выложить в стеклянное блюдо. Выдержать салат 1 час на х...
Советы шеф-повара 700. Бульгоги из свинины (Корейская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 700. Бульгоги из свинины (Корейская кухня) Кухни народов мира. Кухня Болгарии Кухня Франции Кухня Италии Кухня Германии Бульгоги из свинины (Корейская кухня) Ингредиенты (основные) Кочуджан - густая соевая паста, смешанная с красным перцем (корейский "кочу. Продается, пожалуй, только в корейских магазинах. Необходим корейский молотый красный перец (корейский "кочукару. Российский красный перец не подходит для большинства корейских блюд. Дэнджан - паста из соевых бобов. Как и кочуджан, продается ли...
Советы шеф-повара 699.Малина с глазурью из белковой пены
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 699 .Малина с глазурью из белковой пены Кухни народов мира. Кухня Болгарии Кухня Франции Кухня Италии Кухня Германии Малина с глазурью из белковой пены (Болгарская кухня) Перебрать 1 кг малины, всыпать в глубокую посуду, посыпать 3-4 столовыми ложками сахарной пудры и выдержать 1/2 - 1 час. Разложить малину в фарфоровые креманки или стеклянные огнеупорные вазочки. Взбить в крепкую пену 4 белка с 8 полными столовыми ложками сахарной пудры. Нанести ее на малину в виде конуса и украсить тонко нарезан...
Советы шеф-повара 698. Карам шурбон гушти (Таджикская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 698. Карам шурбон гушти (Таджикская кухня) Кухни народов мира. Кухня Болгарии Кухня Франции Кухня Италии Кухня Германии Карам шурбон гушти (Суп мясной с капустой) (Таджикская кухня) На 4 порции. Мясо 500 г , морковь 200 г , капуста 500 г , лук репчатый 150 г , помидоры 150 г , жир 75 г , зелень 1 пучок, сметана, соль, перец, чеснок по вкусу. Сварить бульон. Мясо можно предварительно обжарить. Мелко нарезанную капусту и морковь опустить в кипящий бульон. За 15 минут до готовности добавить свежие по...
Советы шеф-повара #697.Голубцы овощные
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 697 .Голубцы овощные Кухни народов мира. Кухня Болгарии Кухня Франции Кухня Италии Кухня Германии Голубцы овощные 3 кг моркови и 1 кг пастернака натереть на крупной терке,1,5 кг болгарского перца, 1.5 кг капусты мелко порезать, 5-7 шт. горького перца, 1 стакан растительного масла. Все смешать и поджарить. Капустные листья опустить на 1-2 минуты в кипящую подсоленную воду, вынуть и охладить. Сделать голубцы и залить рассолом (1 ст. ложка соли на 1 л воды. 2-3 дня держать при комнатной температуре, ...
Советы шеф-повара 696. Суп с фруктами и взбитыми сливками ароматизированный
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 696 . Суп с фруктами и взбитыми сливками ароматизированный (Латышская кухня) Кухни народов мира. Кухня Болгарии Кухня Франции Кухня Италии Кухня Германии Суп с фруктами и взбитыми сливками ароматизированный (Латышская кухня) Хлеб ржаной 200 г , вода 1 л , яблоки свежие 450 г , корица и лимонная кислота по 3 г , сахар по вкусу, сливки 250 г . Сухари из хлеба залить кипятком и оставить для набухания. Затем настой слить, а размокшие сухари протереть через сито. Сварить в воде с сахаром свежие очищенн...
Советы шеф-повара 695. Кальмары и 'Морское Чудо'
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 695 . Кальмары и "Морское Чудо" Кухни народов мира. Кухня Болгарии Кухня Франции Кухня Италии Кухня Германии Кальмары "Радость гурмана" Кальмары 1 кг , свинина жирная 300 г , рис 1/2 стакана, капуста 1/8 среднего кочана, лук репчатый 3-4 шт, яйца 1 шт, зелень мелко нарезанная 2 ст.л, соль по вкусу, перец по вкусу, сметана 500 г , томат-паста 2 ст.л. Наиболее красивые тушки кальмаров (штук шесть) отложить. Остальное почистить и порезать. Крупно нарезанное филе кальмаров дважды пропустить ...