Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Медовое мясо'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Медовое мясо' Если вы приготовите к новогоднему столу это мясо, ваши гости будут в восторге. А вы, как хозяйка, потратите минимум времени на приготоприготовление этого великолепного блюда. Подайте мясо, уложенное на листья салата. Рецепт от нашей форумчанки Люлик 1 кг свиного мяса для запекания со шкуркой; 1 литр бульона (я брала просто воду); 1 морковь; 1 луковица; 2-3 лавровых листика; 1 гвоздичка; 3 ст.л. меда; 2 ст.л. горчицы; соль, перец Пошаговый рецепт 1) Мясо промыть, о...
Простые секреты здорового питания С новым 2010 годом Тигра!!!
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Рассылка для тех, кто хочет просто и вкусно готовить Простые секреты здорового питания Письмо автору Кулинарная книга Мой сайт Архив рассылки Выпуск No 61 от 29 декабря 2009 года Рецепты вкусной и здоровой пищи, которую просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость. Заодно поможете своему организму очиститься и оздоровиться. Успеха вам! Пища и лекарства это не совсем две разные вещи: это две стороны одной медали. М.Фукуока "Рево...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Салат Клеопатра'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Салат Клеопатра' Совершенно сногсшибательный салат! Если вы любитель нерядового вкуса, и сочетание мяса криля, маслин и ананасов вас не пугает, то этот салатик для вас. Я теперь точно знаю, что этот салат будет всегда присутствовать на моём праздничном столе. Рецепт от Viki Мясо криля - 1 банка (240 г) Яйца - 4 шт. Маслины - 100 г (или по вкусу можно заменить оливками) Ананасы консервированные - 1 банка Майонез - 100 г Зелёный лук - 2-3 стебелька (или по вкусу) Пошаговый рецепт...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Буженина домашняя Буженина - запечённый в духовке кусок мякоти свинины. Приготовить её под силу любой хозяйке. Главное - опытным путём подобрать время приготовления для своего духового шкафа, чтобы не пересушить продукт. Ингредиенты свинина (корейка, мякоть лопатки или крупные части задней ноги) - 2-3 кг; чеснок - 2 головки; сливочное масло - 50 г; соль, сладкий красный перец по вкусу. Мясо вымыть и обсушить. Если у вас кусок корейки с тонкой подложкой из сала с одной из сторон, то сало не удаляйте, а сдел...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Куриные голени в сливочном соусе Ингредиенты куриная голень - 800 г; лук репчатый - 1 штука; укроп - 1 пучок; цедра от половины лимона; растительное масло - 2 ст. л.; сливки 10 % жирности - 200 г; соль, белый перец по вкусу. Куриные голени вымыть, обсушить, натереть солью и перцем. Обжарить на хорошо прогретой сковороде до образования золотистой корочки. Лук очистить, мелко нашинковать. Лимон тщательно вымыть, обсушить, срезать тонко цедру и нарезать соломкой. Укроп промыть, обсушить, мелко нарезать. Курин...
Кулинарная энциклопедия
Статьи о полезном, здоровом и вкусном питании. Информация о кулинарных конкурсах, рекордах, рынке производителей и обустройстве мест общественного питания. Информация о новых книгах по кулинарии на сайте knigakulinara.ru
Цифровые библиотеки и аудиокниги на дисках почтой от INNOBI.RU Новости 18.12.2009 (Производители) Электронные паспорта для хрюшек Власти Китая решили выдавать свиньям электронные паспорта. 16.12.2009 (Диеты и полезное питание) О белокачанной капусте У белокочанной капусты есть одно замечательное свойство. 15.12.2009 (Диеты и полезное питание) Картофельная аптека Теперь мы точно знаем: картофель не только вкусен, но и полезен. В любом виде! 14.12.2009 (Диеты и полезное питание) Ешьте медленно В ходе экспери...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Креветочный тортик'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Креветочный тортик' Красивый, сочный салатик, который своим вкусом и низкой калорийностью порадует самых изысканных гостей. Авторский рецепт от Viki Салат садовый - 1 пучок Помидоры - 2 шт. Яйца вареные - 2 шт. Креветки Болгарский перец - 1 шт. Майонез Зелень Пошаговый рецепт Креветочный тортик складывают послойно так. 1. На большое плоское блюдо уложить вымытые листья салата. Сверху тоненькой струйкой выдавить немного майонеза. 2. Помидоры нарезать небольшими кубиками. Положит...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Фаршированная тыква Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт. Нам понадобится небольшая тыква. Наполним её начинкой и запечём в духовом шкафу. Составляющие начинки могут быть любыми. Я, например, приготовила с куриным филе и шампиньонами. Ингредиенты тыква - 1,5-1,7 кг; филе куриной грудки - 300-350 г; грибы - 50-70 г или 2-3 штуки; лук репчатый - 100 г или 1 шт; масло сливочное - 50 г; сливки 10% - 150-200 г; соль, белый перец, майоран, базилик, сладкий перец по вкусу. Небольшую тыкву (маленькую тыко...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Салат из тыквы и айвы Этот фруктовый салат готовят осенью, в пору созревания основных компонентов. Ингредиенты: тыква - 200 г; айва - 150 г; мёд - 2 столовые ложки; сок половины лимона; грецкие орехи - 150 г. Тыкву натереть на крупной тёрке, обмять руками, чтобы она дала сок. Айву тщательно вымыть, обсушить, натереть на крупной тёрке и сбрызнуть соком четверти лимона. Грецкие орехи мелко порубить, оставить несколько целых половинок для украшения салата. Мёд растопить, остудить, смешать с соком четверти лим...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Индеечка под снегом'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Индеечка под снегом' Удивите гостей и близких красивым и вкусным блюдом на новогоднем столе с нотками зимы! Рецепт от нашей форумчанки Alinkи 500-700 г филе индейки (можно использовать также курицу, ее части, а также кролика) сметана- 40 г сахар - 5 г соль горчица - 10 г уксус - 5 г 1 желток сваренный вкрутую 2 белка любимые специи Мой маринад: 1/2 лимона 300 г кефира (или тана) имбирь молотый черный перец Гарнир - любые овощи Пошаговый рецепт Мясо замариновать (любым вашим люб...
