Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки Куриные рулетики с сыром и шпинатом.
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Ингредиенты филе куриных грудок - 4 штуки; шпинат - 100 г; сыр - 100 г; сливки 10% - 200 г; мука - 2 столовые ложки; сливочное масло - 2 столовые ложки. соль, белый перец, карри по вкусу. Филе грудки помыть, обсушить, накрыть пищевой пленкой и отбить кухонным молоточком. Посолить и приправить специями. Шпинат промыть и обсушить. Сыр натереть на крупной терке. На филе выложить несколько листиков шпината, посыпать тёртым сыром. Полученный куриный бутерброд свернуть в рулетик и завернуть в фольгу. Завернутые ...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Домашний лаваш'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Домашний лаваш' Сегодняшний постный рецепт понравится даже тем, кто сейчас не постится) Рецепт от Viki Вода - 1 стакан Мука - примерно 3 стакана По щепотке соли, соды, сахара Растительное масло - 2 стол. лож. Пошаговый рецепт Замесить гладкое, нетугое тесто, чтобы не липло к рукам. Раскатать скалкой тонко на столе, посыпанном мукой. Вырезать ножом круг, приложив тарелку или крышку от кастрюли так, чтобы круг как раз поместился на сковороду. Сковороду разогреть. Теперь всё на ва...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки. Телятина с помидорами и сыром.
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Ингредиенты телятина - 300 г; помидоры - 2 штуки; шампиньоны -100 г; сыр пармезан - 100 г; оливковое масло - 60 г; репчатый лук - 1 штука; майонез - 100 г; соль, чёрный перец по вкусу. Говядину промыть, обсушить с помощью бумажного полотенца. Нарезать кусочками по 2 см толщиной Каждый кусок мяса отбить. Сковороду поставить на плиту, разогреть, влить 30 г оливкового масла. Мясо обжарить с двух сторон на сковороде до появления золотистой корочки. Переложить кусочки мяса в форму для запекания, предварительно ...
Простые секреты здорового питания Какая продуктовая упаковка может быть опасна?
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Рассылка для тех, кто хочет просто и вкусно готовить Простые секреты здорового питания Письмо автору Кулинарная книга Мой сайт Архив рассылки Выпуск No 60 от 11 декабря 2009 года Рецепты вкусной и здоровой пищи, которую просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость. Заодно поможете своему организму очиститься и оздоровиться. Успеха вам! Пища и лекарства это не совсем две разные вещи: это две стороны одной медали. М.Фукуока "Рево...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Лавашные рулетики'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Лавашные рулетики' Продолжаем подготовку к Новому году. Мировая закуска быстрого приготоления, красивая, нарядная, вкусная. Эта закуска давно стала народной, её можно часто встретить на столе, особенно на офисных торжествах. Рецепт от Viki Лаваш Сёмга Сливочный сыр Зелёный лук, зелень Пошаговый рецепт Лаваш расстелить на большой удобной поверхности и смазать любым сливочным сыром, вкус которого вам особенно нравится. Нарезать сёмгу тонкими пластинами и негусто (только потому, ч...
Луковый суп-пюре
Выпуск 197 читателей: 8045 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Луковый суп-пюре Состав 4-5 крупных луковиц ~1 кг, мука - 2 столовых ложки, плавленый сливочный сыр - 70-100 г (или 100 мл жирных сливок, растительное масло (можно вместе с топленым, щепотка сахара, соль, свежемолотый перец, белый хлеб или батон - для сухариков, говяжий (можно куриный) бульон - 800 мл (для приготовления бульона понадобится: 200 г говяжьих ребрышек или косточек; 1 литр воды; 1 луковица; 1 небольшая морковь, пере...
Кулинарная энциклопедия
Статьи о полезном, здоровом и вкусном питании. Информация о кулинарных конкурсах, рекордах, рынке производителей и обустройстве мест общественного питания. Информация о новых книгах по кулинарии на сайте knigakulinara.ru
Цифровые библиотеки и аудиокниги на дисках почтой от INNOBI.RU Новости 22.11.2009 (Исследования) Фиолетовый цвет антиоксидантов Фрукты, ягоды и овощи насыщенного фиолетового и пурпурного цвета содержат максимаьное количество антоцианинов антиоксидантов. 20.11.2009 (Диеты и полезное питание) Новый суперфрукт из Бразилии Южноамериканское растение купуасу (сupuacu, ближайший родственник какао, признано одним из лучших суперфруктов. 17.11.2009 (Диеты и полезное питание) Подростки-вегетарианцы проблема для роди...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Свиные рулетики с ананасами и сыром'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Свиные рулетики с ананасами и сыром' В рамках подготовки новогоднего стола м не приятно представить вам очень интересный рецепт. Он - плод коллективной работы Алексея и Viki . У него возникла идея, а я подсказала нюансы начинки. И Лёша мужественно приготовил это блюдо. Только что я получила фото этого шедевра и восторги Лёши и его семьи. Обязательно попробуйте приготовить это мясо - вы останетесь довольны. И не забудьте сказать спасибо Lelikone Свинина (лучше шейка) Твердый сыр...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Макароны с грибами'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Макароны с грибами' Сегодня рецепт для постящихся. Я не любитель макаронов, но тут получается такая вкуснота, что оторваться не возможно! Рецепт от Viki Макароны - 400 г Грибы - 700 г Луковица - 1 большая Грибная приправа Растительное масло Зелень Пошаговый рецепт Грибы вымыть. У меня были шампиньоны. Мелкие грибы можно оставить целиком, крупные порезать пополам. Обжаривать на сковороде, добавив грибную приправу по вкусу. Когда вода почти выпарится, добавить порезанную луковицу...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Фруктовая фантазия'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Фруктовая фантазия' Наша семья очень любит этот лёгкий фруктовый салат. После пышного застолья порою даже отказываемся от торта и кофе. А вот для фруктового салата всегда найдётся местечко. Рецепт от Viki Бананы - 2 шт. Апельсины - 2 шт. Яблоки - 2 шт. Киви - 3 шт. Сахар - 3 чайные ложки. Пошаговый рецепт Фрукты, цитрусовые очистить. Нарезать кубиками. Посыпать сахаром. Перемешать. Дать охладиться. Больше я ничем не заправляю салат. Он получается сочным и самодостаточным. Встре...